Na stavnate kuracie stehna potrebujete nasledujúce ingrediencie:
– 4 kuracie stehná
– 2 lyžice oleja
– soľ
– čierne korenie
– mletá paprika
– cesnakový prášok
– majoránka
– tymián
Šťavnaté kuracie stehná
Postup:
1. Kuracie stehná dobre očistite a osušte.
2. V miske zmiešajte olej, soľ, korenie, papriku, cesnakový prášok, majoránku a tymián.
3. Kuracie stehná dôkladne potrite týmto korením z oboch strán.
4. Nechajte marínovať aspoň 30 minút, ale ideálne je nechať ich cez noc v chladničke.
5. Rozohrejte rúru na 200 stupňov.
6. Na plech vyložený papierom na pečenie položte kuracie stehná a pečte ich asi 30-40 minút, pravidelne ich obracajte a polievajte vlastnou šťavou.
7. Ak chcete mať stehná ešte šťavnatšie, môžete ich zabaľovať do alobalu.
8. Keď sú kuracie stehná pečené, nechajte ich ešte chvíľu odstáť v rúre pred podávaním.
Takto pripravené stavnate kuracie stehná si môžete podávať s prílohou podľa vlastnej chuti, napríklad s ryžou, zemiakovým pyré alebo zeleninovým šalátom. Dobrú chuť!