Štipľavé kuracie krídelká recept

Tu máte recept na štipľavé kuracie krídelká:

Suroviny:

• 500 g kuracích krídeliek
• 2 lyžice sójovej omáčky
• 2 lyžice ketchupu
• 2 lyžice medu
• 2 strúčiky cesnaku (rozomletého)
• 1 lyžica horčice
• 1 lyžica oleja
• 1 lyžička mletej sladkej papriky
• 1/2 lyžičky mletej korenia (napr. kajenské korenie)
• soľ a čerstvo mleté čierne korenie, podľa chuti
• čerstvá nasekaná petržlenová vňať (na ozdobenie)

 

Štipľavé kuracie krídelká recept

Postup:

1. Kuracie krídelká umyte a osušte papierovou utierkou.
2. V mise smiešajte sójovú omáčku, ketchup, med, rozomletý cesnak, horčicu, olej, mletú sladkú papriku, mleté korenie, soľ a čierne korenie.
3. Marinádu nalejte na kuracie krídelká a dobre ich premiešajte, aby sa všade rovnomerne rozložila.
4. Nechajte krídelká marinovať v chladničke minimálne 1 hodinu, ideálne však cez noc, aby sa dobre prenikla príchuť marinády.
5. Pripravte si gril alebo panvicu a zohrejte ju na strednú teplotu.
6. Na grile alebo v panvici opiekajte kuracie krídelká z oboch strán, kým nebudú zlatisto hnedej farby a vnútri dôkladne prepečené.
7. Hotové štipľavé kuracie krídelká ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou a servírujte.

Dobrú chuť! Ak potrebujete ďalšiu pomoc, neváhajte sa opýtať.