Ak máte radi syr a cesnak, táto syrová pomazánka s medvedím cesnakom je pre vás! Tu je jednoduchý recept:
Suroviny:
- 200 g tvrdého syra (napr. eidam, gouda, cheddar), nastrúhaného
- 2 strúčiky medvedieho cesnaku, jemne nakrájaného
- 3 polievkové lyžice masla, zmäknutého
- 2 polievkové lyžice kyslej smotany
- soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
Syrová pomazánka s medvedím cesnakom
Postup:
- V miske zmiešajte nastrúhaný syr, nakrájaný medvedí cesnak a zmäknuté maslo.
- Pridajte kyslú smotanu a premiešajte, kým nevznikne hladká a krémová konzistencia.
- Dochutte soľou a čerstvo mletým čiernym korením podľa svojho vkusu.
- Pomazánku si môžete dať na čerstvý chlieb, pečivo alebo ju použiť ako dip k zelenine.
Dúfam, že vám chutí! Ak máte ďalšie otázky, neváhajte sa spýtať.
2)
Syrová pomazánka s medvedím cesnakom je skvelým občerstvením, ktoré sa hodí na každú príležitosť. Je to jedinečná kombinácia chutí, ktorá poteší vaše chuťové poháriky a prekvapí vašich hostí. Pripravte si ju na nedeľný brunch alebo ako rýchly snack po práci. Pozrime sa na ingrediencie a postup, ako na to.
Ingrediencie na syrovú pomazánku
Aby ste pripravili lahodnú syrovú pomazánku s medvedím cesnakom, budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 250 g jemného syra (najlepšie taveného alebo ricotty)
- 100 g smotanového syra
- 1 hrnček čerstvého medvedieho cesnaku
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžica citrónovej šťavy
Postup prípravy
Postup je naozaj jednoduchý a rýchly. Začnite tým, že medvedí cesnak dôkladne umyjete a nasekáte na jemno. V miske spojte tavený a smotanový syr, pridajte nasekaný medvedí cesnak, olivový olej a citrónovú šťavu. Všetko dobre premiešajte, až kým nebude zmes hladká. Potom dochuťte soľou a čiernym korením podľa vlastnej chuti. Nezabudnite, že medvedí cesnak má svoj vlastný charakter, takže pridávajte opatrne.
Záver a servírovanie
Syrovú pomazánku s medvedím cesnakom môžete podávať na čerstvom chlebe, krekroch alebo ako dip k zelenine. Je ideálna na posedenia s priateľmi alebo ako malé občerstvenie na rodinnej oslave. Vďaka tejto jednoduché receptúre si určite získate srdcia všetkých milovníkov dobrého jedla. Dobrú chuť!
