Tu je jednoduchý recept na tortillu so slovenským kuracím mäsom:
Suroviny:
- 2 plátky kuracieho mäsa
- 1 cibuľa
- 1 zelená paprika
- 1 paradajka
- 2 strúčiky cesnaku
- 4 plátky tortilly
- 100 g strúhankového syra
- 2 lyžice oleja
- soľ, korenie podľa preferencií
Tortilla s kuracím mäsom
Postup:
- Kuracie mäso nakrájajte na tenké plátky a dochuťte soľou a korením podľa vlastného uváženia.
- Cibuľu a papriku rozkrájajte na malé kúsky. Paradajku nakrájajte na malé kocky a cesnak nasekajte najjemnejšie, ako sa dá.
- Na panvici rozohrejte olej a pridajte nasekanú cibuľu spolu s cesnakom. Opekajte ich do zlatista.
- Potom vmiešajte kuracie mäso a restujte ho, až kým nezmäkne.
- Následne pridajte nakrájanú papriku a paradajku. Restujte ešte pár minút, kým sa zelenina nezjemní.
- Plátky tortilly ohrejte na sucho na inej panvici alebo v rúre.
- Na každú ohrievajúcu sa tortillu naneste zmes z panvice a posypte ju strúhankovým syrom.
- Tortilly zaviniete a vložíte ich do vyhriatej rúry alebo na panvicu. Pečte ich približne 5 minút, kým sa syr nerozpustí a tortilla sa mierne neprehreje.
- Servírujte horúce a podávajte s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad so šalátom.
Prajem vám dobrú chuť!
2) Tortilla s kuracim masom
Tortilla s kuracím mäsom je vynikajúci a rýchly recept, ktorý nadchne celú rodinu. S kombináciou čerstvých surovín a lahodného marinovaného kuracieho mäsa môžete vytvoriť jedlo, ktoré je nielen chutné, ale aj výživné. V tomto recepte sa s vami podelím o postup, ako si pripraviť tieto fantastické tortilly doma.
Ingrediencie, Ktoré Budete Potrebovať
Na prípravu tortill s kuracím mäsom budete potrebovať nasledujúce zložky:
- 500 g kuracieho filé
- 4 veľké tortilly
- 1 červená paprika
- 1 šálka nastrúhaného syra
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- Olivový olej, soľ, korenie a korenie na taco
Postup Prípravy
Prejdite do kuchyne a začnite s prípravou. Najprv si nakrájajte kuracie prsia na menšie kocky. Potom ich marinujte s olivovým olejom, soľou, korením a taco korením aspoň na 20 minút. Medzitým si nakrájajte cibuľu, papriku a cesnak.
Na rozpálenej panvici pridajte trošku olivového oleja a opekajte cibuľu s cesnakom do zlatista. Pridajte marinované kuracie mäso a varte, kým nie je dôkladne prepečené. Nakoniec vmiešajte papriku a nechajte ju na panvici ešte chvíľu, aby zmäkla.
Akonáhle je všetko pripravené, naplňte tortilly touto zmesou a posypte nastrúhaným syrom. Tortilly môžete zrolovať a servírovať teplé. Tieto tortilly s kuracím mäsom sú ideálnym obedom alebo večerou, ktorú si zamilujete!
