Zapekané palacinky s kuracím mäsom

Aby si si pripravil zapekané palacinky s kuracím mäsom, postupuj nasledovne:

Ingrediencie:

• 10 – 12 palaciniek
• 500 g kuracieho mäsa, nakrájaného na malé kúsky
• 1 cibuľa, nakrájaná na malé kúsky
• 2 strúčiky cesnaku, nasekané
• 200 ml smotany na varenie
• 200 g syra, nastrúhaného
• Soľ a korenie podľa chuti
• Olej na opekanie
• Petržlen na ozdobu

 

Zapekané palacinky s kuracím mäsom

Postup:

1. Na panvici rozohrej olej a restuj cibuľu a cesnak, kým nebudú mäkké a zľahka zlatisté.
2. Pridaj nakrájané kuracie mäso a opeč ho, kým nebude zlatisté a úplne upečené. Osol a okoreň podľa chuti.
3. Zmiešaj opečené mäso so smotanou na varenie. Podľa potreby pridaj ešte soľ a korenie podľa svojich preferencií.
4. Rozlož palacinky a na každú daj lyžicu kuracieho mäsa. Zroluj ich.
5. Zrolované palacinky s kuracím mäsom ulož do pekáča a posypte ich nastrúhaným syrom.
6. Pekáč daj do vyhriatej rúry a pec palacinky pri teplote 180 °C asi 15 – 20 minút, kým sa syr neroztopí a nezhnedne.
7. Pred podávaním ozdob palacinky nasekaným petržlenom.

Tvoje zapekané palacinky s kuracím mäsom sú pripravené na podávanie! Dobrú chuť!