Bol by som šťastný, ak by som Vám mohol poskytnúť jednoduchý návod na klasický trsený koláč na plech. Tady je:
Ingrediencie:
- 4 šálky múky
- 1 šálka mlieka
- 1 šálka masla, zmäknutého
- 1 šálka cukru
- 3 vajcia
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 balíček prášku do pečiva
- štipka soli
- marmeláda alebo ovocná náplň podľa vlastnej preferencie
Trasený koláč na plech
Postup:
- Začnite tým, že v miske zmiešate múku, prášok do pečiva a soľ.
- V inej miske vymiešajte maslo s cukrom a vanilkovým cukrom, až bude mať krémovú textúru.
- Pridajte vajíčka a miešajte, kým sa dôkladne nezmiešajú.
- Postupne vmiešajte múčnu zmes a mlieko do vajcovej zmesi a miešajte, až vytvoríte hladké cesto.
- Pripravte plech na pečenie a vopred ho vymastite a posypte múkou, aby sa koláč neskôr neprilepil.
- Vylejte cesto na plech a rovnomerne ho rozotrite.
- Pomocou špáradla vytvorte do cesta malé jamky, do ktorých následne vložíte džem alebo ovocnú náplň.
- Rúru predhrejte na 180 stupňov Celzia a pečte koláč približne 25-30 minút, alebo kým nezíska zlatistý odtieň a stred zostane pevný.
- Nechajte koláč úplne vychladnúť pred tým, ako ho podávate.
Som si istý, že Váš trsený koláč na plechu bude vynikajúci a všetci si na ňom pochutnajú! Ak máte ďalšie otázky, kedykoľvek sa pýtajte. Prajem Vám dobrú chuť!
2) Trasený koláč na plech
Trasený koláč na plech je veľmi obľúbeným dezertom, ktorý láka množstvo domácich pekárov. Jeho príprava je nenáročná a výsledok je chutný, takže sa doň určite zamilujete. V tomto recepte Vám ukážem, ako na to.
Na prípravu traseného koláča potrebujete:
- 3 šálky hladkej múky
- 2 šálky cukru
- 4 vajíčka
- 1 šálka mlieka
- 1 šálka oleja
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 šálka kakaa (pre čokoládovú verziu je voliteľné)
Postup prípravy
Príprava traseného koláča je veľmi jednoduchá. Najprv si predhrejte rúru na 180 stupňov Celzia a pripravte si plech, ktorý vymastíte utierkou alebo vysteliete papierom na pečenie.
V miske zmiešajte vajíčka a cukor, a vyšľahajte do peny. Potom pridajte mlieko a olej a dobre premiešajte. Postupne pridávajte hladkú múku zmiešanú s práškom do pečiva a vanilkovým extraktom. Na dochutenie môžete pridať aj kakao.
Všetky ingrediencie dobre premiešajte, aby ste získali homogénnu zmes. Túto směs opatrne prelejte do pripraveného plechu. Pečte asi 30 – 40 minút, alebo kým nezíska zlatistý odtieň. Po upečení nechajte koláč vychladnúť, nakrájajte na kúsky a podávajte. Užite si túto špecialitu!