Vianočné pečivo slané

Ak hľadáte recept na vianočné slané pečivo, tu je jednoduchý a chutný návrh:

Medové slané tyčinky:

• 250 g hladkej múky
• 150 g masla
• 1 lyžica medu
• 1 vajce
• 1/2 lyžičky soli
• 1/2 lyžičky čierneho korenia
• 1/2 lyžičky sušenej rasce
• 1/2 lyžičky sušeného tymianu

 

Vianočné pečivo slané

1. V miske zmiešajte múku, soľ, čierne korenie, rasce a tymian.
2. Pridajte maslo a med a vymiešajte, kým nevznikne krehké cesto.
3. Pridajte vajce a premiešajte, až kým sa všetky ingrediencie dobre nespoja.
4. Cesto zabalte do fólie a vložte do chladničky na približne 30 minút.
5. Vyberte cesto z chladničky a rozvaľkajte ho na hrúbku asi 5 mm.
6. Nakrájajte cesto na tyčinky o veľkosti asi 1 cm x 6-7 cm.
7. Položte ich na plech vyložený papierom na pečenie.
8. Pečte ich v predhriatej rúre na 180 °C približne 12-15 minút, alebo kým nie sú zlatohnedé.

Tieto medové slané tyčinky sú výbornou alternatívou k sladkému vianočnému pečivu a môžete ich podávať s rôznymi druhmi dipy alebo šalátmi. Dobrú chuť!

Poznámka: Ak máte nejaké konkrétne požiadavky alebo preferencie, rád prispôsobím tento recept.

 

2)

Vianočné pečivo nie je len o sladkých chutiach a dezertoch, ale aj o rôznych slaných variantoch, ktoré dokážu obohatiť vašu sviatočnú tabulu. Tieto slané pochúťky sú ideálnou voľbou na predjedlo, večerné občerstvenie alebo ako súčasť sviatočného bufetu. Tu je niekoľko tipov na obľúbené slané vianočné pečivo, ktoré určite uspokojí aj tých najnáročnejších gurmánov.

1. Syrové krekry: Tieto chrumkavé keksíky sú jednoduché na prípravu a môžu byť rôzne ochutené. Môžete pridať bylinky, cesnak alebo paprika na zvýraznenie chuti. Podávajte ich s rôznymi omáčkami alebo syrom.

2. Slané koláčiky: Koláčiky plnené špenátom a fetou alebo hubami a syrom sú obľúbené na mnohých vianočných oslavách. Tieto malé pečivká sú chutné teplé aj studené a sú skvelou voľbou na večer s priateľmi či rodinou.

3. Pecanové alebo slané orechy: Rôzne orechy ochutené soľou, korením alebo bylinami sú vynikajúcim slaným snackom. Môžete ich pripraviť vopred a servírovať ich v dekoratívnych miskách počas sviatkov.

4. Bruschetta: Chrumkavé tostíky s rôznymi slanými náplňami, ako je paradajková salsa, olivy, alebo ricotta so syrom, sú nielen chutné, ale aj veľmi variabilné. Stačí pridať obľúbené ingrediencie a získať tak jednoduché a elegantné predjedlo.

5. Pirohy: Slovenské pirohy s rôznymi slanými náplňami, ako sú kapusta, zemiaky alebo mäso, sú tradičné jedlo, ktoré sa na Vianoce často pripravuje. Môžete ich podávať s kyslou smotanou alebo maslom.

6. Zeleninové tyčinky so syrovou omáčkou: Na prípravu tohto občerstvenia stačí nakrájať zeleninu, ako sú mrkvy, uhorky či zeler, na tyčinky a podávať ich s lahodnou syrovou dipom.

7. Klobásky v cestíčku: Malé klobásky obalené v chrumkavom cestíčku sú veľmi obľúbeným polootvoreným jedlom, ktoré je ideálne na večierky a oslavy. Môžete ich podávať s horčicou alebo pikantnou omáčkou.

Slané vianočné pečivo môže byť fantastickým doplnkom tradičného sviatočného menu a pridáva rôznorodosť, ktorú si vaši hostia určite obľúbia. Tento výber slaných pochúťok je jednoduchý na prípravu a ponúka veľa priestoru na kreativitu. Nezabudnite si dopriať čas na experimentovanie a prispôsobenie receptov podľa vlastných chutí a preferencií. S týmito slanými dobrotami si môžete užiť Vianoce ešte viac!