Vietnamská ostrokyslá polievka

 

Vietnamská pikantná kyslá polievka, známa aj ako Pho Ga, predstavuje ikonickú vietnamskú polievku bohatú na chuť a arómu. Zvyčajne sa táto polievka pripravuje s kuracím mäsom a obsahuje čerstvé bylinky, ako sú koriander, mäta a zázvor. Príchuť pálivosti zabezpečuje použitie rôznych druhov chilli papričiek.

Aby ste si mohli doma pripraviť vietnamskú pikantnú kyslú polievku, budete potrebovať niekoľko základných surovín, ako sú kuracie mäso, ryžové nudle, cibuľa, cesnak, zázvor, rybia omáčka, limetky a bylinky. Kuracie mäso sa varí vo vývare spolu s bylinkami a koreninami, čím sa vytvára bohatý a aromatický základ polievky. Následne sa do polievky pridávajú ryžové nudle a ďalšie prísady podľa preferencií.

 

Zapekané morčacie mäso so syrom

Zapekané morčacie mäso so syrom

Čítať viac »

Vietnamská pikantná kyslá polievka

Na servírovanie môžete pridať rôzne doplnky, ako sú fazuľové klíčky, koriander, mäta, limetka a chilli papričky. Tieto prísady dodávajú polievke sviežosť a textúru. Vietnamská pikantná kyslá polievka je vynikajúci pokrm, ktorý zahreje telo a uspokojí chuťové poháriky.

Ak vás zaujíma presný recept a postup, rád vám poskytnem detaily vrátane presných množstiev surovín a postupu prípravy. Stačí mi povedať, či máte záujem.

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

16 Komentárov

  1. Avatar of Fingerlandova Eugen Fingerlandova Eugen píše:

    Nemám rád kyslé veci, ale táto polievka vyzerá skvele! Určite ju vyskúšam.

  2. Avatar of Wkusnirova Wkusnirova píše:

    Už dlho som hľadala recept na vietnamskú polievku! Ďakujem za návod, určite ju čoskoro uvarím.

  3. Avatar of Vitazoslav68 Vitazoslav68 píše:

    Táto polievka vyzerá lahodne, už sa teším na to, ako si ju vyskúšam. Ďakujem za recept!

  4. Avatar of Zofia06 Zofia06 píše:

    Vietnamská kuchyňa ma vždy fascinovala. Táto polievka znie úžasne, teším sa na vyskúšanie!

  5. Avatar of Xkolrusova Xkolrusova píše:

    Mňam, znie to naozaj chutne! Rada by som si vyskúšala variť túto polievku doma. Ak by si mohla poskytnúť recept, bola by som veľmi vďačná!

  6. Avatar of Balazova Gertruda Balazova Gertruda píše:

    Táto polievka vyzerá skvelo! Milujem ázijské jedlá a táto určite nemôže byť výnimkou. Teším sa na recept!

  7. Avatar of Kdubovsky Kdubovsky píše:

    Naozaj milujem kuracie polievky a táto znie úžasne! Teším sa, že si ju vyskúšam variť doma. Ďakujem za tip!

  8. Avatar of Adriana41 Adriana41 píše:

    Tento recept znie skvelo! Určite ho vyskúšam doma, milujem všetky tieto čerstvé bylinky a koreniny.

  9. Avatar of Krajciova Eugen Krajciova Eugen píše:

    Vietnamská kuchyňa je taká chutná a exotická. Rada by som si toto jedlo vyskúšala!

  10. Avatar of Vincent Timko Vincent Timko píše:

    Mňam, toto vyzerá naozaj lákavo. Dúfam, že recept bude čoskoro k dispozícii!

  11. Avatar of Pavol27 Pavol27 píše:

    Vyznie to výborne, určite vyskúšam tento recept doma!

  12. Avatar of Svetozar57 Svetozar57 píše:

    Mňam, milujem vietnamskú kuchyňu. Teším sa, že si vyskúšam tento recept.

  13. Avatar of Florian93 Florian93 píše:

    Táto polievka je moja obľúbená! Rada by som si ju spravila doma.

  14. Avatar of Ingrida15 Ingrida15 píše:

    Nikdy som neskúsila vietnamskú kuchyňu, ale táto polievka znie lákavo.

  15. Avatar of Szabova Berta Szabova Berta píše:

    Rada varím nové recepty, takže tento recept rozhodne vyskúšam!

  16. Avatar of Butvinova Adriana Butvinova Adriana píše:

    Naozaj rád experimentujem s novými receptami a tento znie úžasne. Ďakujem za zdieľanie!