Vločková polievka je tradičná a chutná polievka, ktorá je obľúbená nielen na Slovensku, ale aj v ďalších krajinách strednej Európy. Táto polievka sa zvyčajne pripravuje z ovsených vločiek a zeleniny, čo jej dodáva lahodnú chuť a vôňu. Ak si túto polievku chcete pripraviť, nasledujte tento jednoduchý recept:
Zložky:
- 1 cibuľa, jemne nasekaná
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 2 mrkvy, na plátky nakrájané
- 2 zemiaky, na kocky nakrájané
- 1 šálka ovsených vločiek
- 1 liter zeleninového vývaru
- 2 lyžice olivového oleja
- ovsené vločky
- Soľ a korenie podľa chuti
- Kôpor na ozdobu (voliteľné)
Vločková polievka
Postup:
- Na panvici na strednom ohni zohrejte olivový olej. Pridajte cibuľu a cesnak a dusíme ich, kým cibuľa nebude mäkká a sklovitá.
- Pridajte mrkvu a zemiaky a orestujte ich spolu s cibuľou a cesnakom asi 5 minút.
- Potom pridajte ovsené vločky a premiešajte, aby sa všetko dobre spojilo.
- Zmes preložte do hrnca a pridajte zeleninový vývar. Varíme asi 15-20 minút, alebo kým sa zelenina nezmäkne.
- Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
- Polievku môžeme servírovať s čerstvým kôprom a kúskom chleba.
Dúfam, že si pochutnáte na tomto recepte na vločkovú polievku!
Vločková polievka znie skvele! Určite to skúsim doma, lebo mám rád jednoduché recepty. Tiež milujem zeleninu, takže sa teším na túto lahodnú kombináciu. Určite to bude dobré s čerstvým chlebom!
Wow, tento recept na vločkovú polievku vyzerá veľmi chutne! Som nadšená, že môžem vyskúšať niečo nové a zdravé. Vždy som milovala polievky a táto sa zdá byť ideálna na zimu. Ďakujem za zdieľanie!
Vločková polievka je super nápad! Znie to veľmi jednoducho a chutne. Mám rád jedlá, ktoré sú nielen zdravé, ale aj rýchlo pripravené. Tento recept určite vyskúšam počas víkendu!
Tento recept ma veľmi potešil! Vločková polievka je tradičné jedlo a ja ju rada varím pre svoju rodinu. Je to jednoduché, ale výživné. Teším sa na ďalšie podobné recepty, určite ich oceníme!
Veľmi pekný recept na vločkovú polievku! S pridaním zeleniny je to skutočne zdravý pokrm. Určite si ho pripravím na večeru, lebo mám rád rýchle a chutné jedlá. Ďakujem za inšpiráciu!