Voňavé lievance z kysnutého cesta

Tu je recept na voňavé lievance z kysnutého cesta:

Ingrediencie:

  • 500 g hladkej múky
  • 250 ml mlieka
  • 75 g cukru
  • 1/2 čajovej lyžičky soli
  • 7 g sušeného droždia
  • 2 vajcia
  • 50 g rozpusteného masla
  • olej na vyprážanie
  • práškový cukor na posypanie

 

Voňavé lievance z kysnutého cesta

Postup:

  1. V malom hrnčeku zohrejte mlieko, ale neprevarte ho. Pridajte 1 lyžičku cukru a sušené droždie. Nechajte pôsobiť asi 10 minút, kým sa droždie aktivuje a hmota začne bublať.
  2. Zmiešajte múku, zvyšný cukor a soľ v miske. Vytvorte v strede malú jamku.
  3. Do jamky pridajte aktívne droždiové mlieko a vajcia. Pomaly začnite miešať zo stredu do okrajov, aby sa postupne všetko spojilo.
  4. Keď je zmes spojená, začnite pridávať rozpustené maslo. Miešajte až kým sa nevytvorí jednotná a hladká hmota.
  5. Zakryte misku kuchynskou utierkou a nechajte cesto kysnúť na teplom mieste asi 1-2 hodiny, kým sa zdvojnásobí.
  6. Po ušúchaní cesta si do hrnca nalejte olej. Na strednom ohni ho zohrejte.
  7. V hrnčeku s lyžicou naberte cesto a zošúchajte ho do hrnca s olejom. Tvarujte lievance s priemerom približne 6 cm.
  8. Lievance opekajte z oboch strán, kým nebudú zlatohnedé. Potom ich vyňate z oleja a nechajte odkvapkať na papierovom obruse.
  9. Na záver posypte lievance práškovým cukrom a podávajte ihneď.

Dúfam, že Vám budú tieto voňavé lievance chutiť!

 

2)

V dnešnom príspevku vám ponúkame recept na voňavé lievance z kysnutého cesta, ktoré sú skutočným hrdinom každého brunchu. Tieto lievance sú iné ako tie, na ktoré ste zvyknutí. Majú jemnú textúru a bohatú chuť, a to všetko vďaka osobitnému receptu, ktorý sme pre vás pripravili.

Ingrediencie na lievance

Aby ste si mohli pripraviť tieto lahodné lievance, budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 500 g hladkej múky
  • 250 ml mlieka
  • 100 g cukru
  • 10 g soli
  • 25 g droždia
  • 2 vajcia
  • 60 g masla
  • 1 balenie vanilkového cukru
  • Štipka muškátového orieška (nepovinné)

Postup na prípravu lievancov

Postup je veľmi jednoduchý a zvládne ho skutočne každý:

  1. V miske zmiešajte teplé mlieko, droždie a cukor, nechajte postáť 10 minút.
  2. Do väčšej misky preosejte múku, pridajte soľ, vanilkový cukor a muškátový oriešok.
  3. Do múky postupne pridávajte mliečnu zmes, vajcia a roztopené maslo, všetko dobre premiešajte.
  4. Dôkladne vymiesime cesto, kým nie je hladké, a nechajte kysnúť na teplom mieste asi 1 hodinu.
  5. Na panvici rozohrejte trošku oleja a na strednom ohni pečte lievance z oboch strán, kým nie sú zlatohnedé.

Podávajte ich s ovocím, javorovým sirupom alebo šľahačkou. Tieto voňavé lievance z kysnutého cesta sú ideálne na rodinné raňajky alebo ako desiata počas dňa.

Podobné príspevky

10 Komentárov

  1. Radoslav42 píše:

    Tento recept na lievance je úžasný! Nikdy som si nemyslel, že kysnuté cesto môže byť tak chutné. Lievance sú jemné a voňavé. Určite to vyskúšam na víkendové raňajky s rodinou. Ďakujem za tento skvelý nápad!

  2. Slniečko123 píše:

    Wow, tieto lievance vyzerajú fantasticky! Milujem vôňu čerstvého pečenia a tento recept mi úplne vyrazí dych. Určite ho vyskúšam na narodeninovej oslave pre deti. Vďaka za zdieľanie, už sa teším!

  3. KreativnaDusa píše:

    Toto je presne to, čo som hľadala! Kysnuté lievance sú moja obľúbená pochúťka. Postup je jasný a jednoduchý, takže ich určite pripravím aj s deťmi. Dúfam, že budú chutiť rovnako dobre ako vyzerajú!

  4. FunkyBunny píše:

    Musím povedať, že tento recept ma úplne dostal! Lievance z kysnutého cesta? To je skvelý nápad! Znie to jednoducho a chutne, určite ich pripravím na nedeľné raňajky. Teším sa na tú úžasnú chuť!

  5. MiskaJabko píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept na lievance! Mám rada variácie tradičných jedál a tieto kysnuté lievance sú perfektné pre rodinné brunchy. Určite to vyskúšam a podám s ovocím. Super nápad, ďakujem!

  6. Maliarik007 píše:

    Tento recept je presne to pravé orechové! Kysnuté lievance znie ako sen a ja ich musím vyskúšať čo najskôr. Mám rád jednoduché recepty, ktoré prinesú veľa radosti do kuchyne aj do žalúdka!

  7. PohodovyPetrik píše:

    ‘Ahojte všetci! Tento recept je jednoducho geniálny! Voňavé lievance si určite pripravia radosť nielen mne ale aj mojej rodine. Už sa teším na tie chrumkavé kúsky potreté práškovým cukrom. Perfektný tip pre každého doma!’

  8. _ZlatyKocurik_ píše:

    ‘Tieto lievance sú úplná bomba! Kysnuté cesto mi vždy pripomína detstvo a ja sa neviem dočkať, kedy ich spravím svojim deťom. Dík za super recept!’

  9. _SlovenskyRaj_ píše:

    ‘Tak toto ma nadchlo! Voňavé lievance z kysnutého cesta? Musím ich vyskúšať hneď cez víkend! Ďakujem za tip!’

  10. _HravýMacko_ píše:

    ‘Lievance z kysnutého cesta? To znie tak lahodne! Veľmi sa teším, že môžem skúsiť nový recept do mojej kuchyne.’

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *