Vykostené kuracie stehná pečené

Tu máte recept na vykostené kuracie stehná pečené:

Potrebujete:

  • Kuracie stehná (počet podľa potreby)
  • Soľ
  • Korenie podľa chuti (napríklad čierne korenie, paprika, cesnakový prášok)
  • Olivový olej
  • Čerstvé bylinky (napríklad tymian, rozmarín)

 

Vykostené kuracie stehná pečené

Postup:

  1. Predhrejte rúru na 200 stupňov Celzia.
  2. Kuracie stehná dôkladne umyte a osušte papierovou utierkou.
  3. Na každé stehno použite nožom na odstránenie kosti, pričom opatrne sťahujte mäso z kosti, ale neoddeľujte ho úplne.
  4. Na povrch kuracích stehien natrieme olej a potom ich osolíme a okoreníme podľa chuti.
  5. Ak máte k dispozícii, môžete pridať aj čerstvé bylinky, ktoré dodajú stehnám výraznejší a aromatickejší chuť.
  6. Pripravené stehná uložte do pekáča alebo na plech vyložený papierom na pečenie.
  7. Pečte ich v rúre asi 40-45 minút, alebo pokiaľ sa mäso vnútri nezmení na bielu farbu a nebudú šťavnaté.
  8. Pred podávaním nechajte stehná chvíľu odpočívať.

Podávajte s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad s vareným zemiakovým pyré a čerstvou zeleninou. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

4 Komentáre

  1. Gonova Berta píše:

    Skvelý recept, určite vyskúšam.

  2. Zkoza píše:

    Tento recept vyzerá veľmi jednoducho, aj ja sa na to dám.

  3. Oadamcova píše:

    Ďakujem za skvelý návod, pečené kuracie stehná sú moje obľúbené jedlo.

  4. Grznar Ludomila píše:

    Super recept, už teraz cítim tú chuť!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *