Ak máte chuť na jednoduché a zdravé jedlo, vykostené kuracie stehná s cuketou sú skvelou voľbou. Tu je jednoduchý recept:
Pre prípravu potrebujete:
- 4 vykostené kuracie stehná
- 2 stredne veľké cukety
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ a korenie podľa chuti
Vykostené kuracie stehná s cuketou
Postup:
- Predhrejte rúru na 180 °C.
- Vykostené kuracie stehná osolte a okoreňte podľa chuti.
- Rozohrejte olej na panvici a opečte kuracie stehná z oboch strán, aby získali zlatohnedú farbu.
- Medzitým ošúpajte a nakrájajte cukety na tenké plátky.
- Na plech položte opečené kuracie stehná a okolo nich rozložte plátky cukety.
- Cesnak rozdrvte alebo nakrájajte na drobné kúsky a rovnomerne ho rozotrite na kuracie stehná a cukety.
- Vložte plech do rúry a pečte približne 30 – 35 minút, alebo kým sa kuracie stehná úplne neupieknu a cuketa zmäkne.
- Podávajte s čerstvou zeleninou alebo ryžou podľa chuti.
Dúfam, že si vychutnáte toto jedlo! Ak máte ďalšie otázky alebo priania, neváhajte sa opýtať.
