Zapekané kuracie prsia so syrom a smotanou sú vynikajúci pokrm, ktorý si môžete vychutnať. Tu je jednoduchý recept po slovensky, ktorý môžete vyskúšať.
Potrebujete:
- 4 kuracie prsia
- 200 g syra (napríklad eidam, ementál alebo cheddar), nastrúhaného
- 200 ml smotany na varenie
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekaného
- Soľ a korenie podľa chuti
- 1 lyžica oleja na pečenie
Zapekané kuracie prsia so syrom a smotanou
Postup:
- Predhrejte si rúru na 180 °C.
- Kuracie prsia opláchnite, osušte a nakrájajte na tenké rezne. Osolte a okoreňte ich podľa chuti.
- Na panvici rozohrejte olej a opečte kuracie rezne z oboch strán do zlatista.
- Do zapekacej misy alebo pekáča rozotrite polovicu nasekaného cesnaku. Položte polovicu opečených kuracích rezňov na vrch.
- Na opečené kuracie rezne pridajte polovicu nastrúhaného syra a zalejte polovicou smotany na varenie.
- Opakujte postup so zvyšnými kuracími reznami, syrom a smotanou na varenie.
- Zapekaciu misku alebo pekáč dajte do rúry a pečte približne 20-25 minút, kým sa syr jemne nezohreje a nezozlatí.
- Podávajte teplé so zeleninovou prílohou alebo šalátom.
Dúfam, že si tento jedlo vychutnáte! Ak máte ďalšie otázky, neváhajte sa pýtať. Dobrú chuť!