Pečené kuracie s krémom predstavuje vynikajúci recept, ktorý by ste si mali vyskúšať. Tu je pokyn v slovenčine:
Prísady:
- 4 kusy kuracích pŕs, nakrájaných na tenké plátky
- 1 cibuľa, narezaná na tenké krúžky
- 200 ml varnej smotany
- 100 g strúhanky
- 50 g masla
- soľ a korenie podľa preferencií
- čerstvá petržlenová vňať na dekoráciu
Pečené kuracie s krémom
Návod:
- V panvici rozohrejte maslo a orestujte cibuľu, kým nezmäkne a nezíska jemnú zlatistú farbu.
- Pridajte nakrájané kuracie kúsky a orestujte ich z oboch strán do zlatista. Okoreňte a osoľte podľa vkusu.
- Vymastite pekáč a doňho rovnomerne rozložte orestované kuracie mäso.
- Smotanu zmiešajte so soľou a korením a následne ju nalejte na mäso v pekáči.
- Na vrch posypte strúhankou.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 25 – 30 minút, alebo kým povrch nie je zlato-hnedý a mäso je dobre prepečené.
- Pred servírovaním ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.
Dobré chuti!
