Zemiaky kalórie a ich výživové hodnoty vhodné pre nášu každodennú stravu. Nižšie uvedené tabuľkové hodnoty pre surové zemiaky. Navštívte aj tieto anše príspevky o zemiakoch:
- Zemiak nutričné hodnoty,
-
Zemiaky nutričné hodnoty.
Zemiaky kalórie
NUTRIČNÉ HODNOTY
| Mangan | áno |
| Meď | áno |
| Draslík | áno |
| Jód | áno |
| Fosfor | áno |
| Vápnik | áno |
| Zinok | áno |
| Železo | áno |
| Horčík | áno |
| Energetická hodnota | 311 kJ |
| kcal | 71 |
| Bielkoviny | 2,1 g |
| Sacharidy | 14 g |
| Tuky | 0,3 g |
| Vláknina | 3 g |
| Cukry | 1 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | – |
| Transmastné kyseliny | – |
| Mononenasýtené | – |
| Polonenasýtené | – |
| Cholesterol | – |
| Soľ | 0,05 g |
| Voda | – |
| Vápnik | 0,02 mg |
| PHE | 101 mg |
| Mangan | áno |
| Meď | áno |
| Draslík | áno |
| Jód | áno |
| Fosfor | áno |
| Vápnik | áno |
| Zinok | áno |
| Železo | áno |
| Horčík | áno |
Zemiaky sú vynikajúcim zdrojom energie a obsahujú množstvo živín. Údaje o kalóriách a výživových hodnotách surových zemiakov sú nasledovné:
- Energetická hodnota: 311 kJ / 71 kcal
- Bielkoviny: 2,1 g
- Sacharidy: 14 g
- Tuky: 0,3 g
- Vláknina: 3 g
- Cukry: 1 g
- Soľ: 0,05 g
Okrem toho, zemiaky obsahujú aj dôležité minerály ako mangan, meď, draslík, jód, fosfor, vápnik, zinok, železo a horčík. Tieto minerály prispievajú k správnemu fungovaniu organizmu.
Ak máte záujem o ďalšie informácie o zemiakoch a ich nutričných hodnotách, môžete navštíviť nasledovné odkazy:
- Zemiak nutričné hodnoty
- Zemiaky nutričné hodnoty
Prajem vám príjemný výlet do sveta zemiakov a ich výživových hodnôt!
2)
Zemiaky sú jednou z najobľúbenejších a najrozšírenejších potravín na svete. Sú bohaté na živiny a majú široké využitie v kuchyni. Pokiaľ ide o ich energetickú hodnotu, zemiaky obsahujú rôzne množstvo kalórií v závislosti od spôsobu prípravy.
V surovej forme obsahujú zemiaky približne 77 kalórií na 100 gramov. Väčšinu ich energetickej hodnoty tvoria sacharidy, konkrétne škrob. Okrem toho zemiaky obsahujú aj vlákninu, vitamíny, minerálne látky a antioxidanty, čo z nich robí výživný doplnok stravy.
Pri varení, pečení alebo vyprážaní zemiakov sa kalórie môžu výrazne zmeniť. Napríklad:
-
Varene zemiaky: Pri varení zemiaky spravidla zachovávajú svoju nízku kalorickú hodnotu. Varene zemiaky majú približne 87 kalórií na 100 gramov.
-
Pečené zemiaky: Pečenie zemiakov bez pridaného tuku ponecháva kalórie na približne 93 kalórií na 100 gramov.
-
Fritované zemiaky (napríklad hranolky): Tu sa kalórie dramaticky zvyšujú. Fritované zemiaky môžu obsahovať až 300-400 kalórií na 100 gramov, v závislosti od množstva použitého oleja.
Zemiaky sú teda veľmi flexibilnou potravinou, ktorá môže byť zaradená do rôznych jedál a diéty. Pri snahe o kontrolu hmotnosti je dôležité venovať pozornosť aj spôsobu ich prípravy. Zdravé spôsoby varenia, ako sú varenie, pečenie alebo dusenie, môžu pomôcť udržať zemiaky ako nízkokalorickú volbu, zatiaľ čo vyprážanie zvyšuje ich energetickú hodnotu.
Celkovo sú zemiaky výživné a zasýtia, čo ich robí obľúbenou voľbou pre mnoho ľudí. Dôležité je však striedať ich konzumáciu s inými druhmi zeleniny a potravinami, aby sme zabezpečili pestrú a vyváženú stravu.
Zemiaky sú naozaj skvelé! Sú chutné a výživné. Milujem ich v rôznych variáciách, najradšej mám pečené zemiaky s bylinkami. Dávam si ich aj k mäsu a robím z nich skvelé prílohy. Určite sú súčasťou mojej každodennej stravy!
Vždy ma prekvapí, ako sú zemiaky výživné! Obsahujú toľko dôležitých minerálov. Môj obľúbený recept je zemiakový šalát, ktorý robím na rodinné oslavy. Zemiaky sú naozaj všestranné a hodia sa do mnohých jedál!
Je super vedieť, aké zázraky dokážu zemiaky! Majú nízku energetickú hodnotu, ale pritom sú tak plné živín! Rada ich varím a kombinujem s rôznymi zeleninami. Zeleninové jedlá so zemiakmi sú proste najlepšie!
Zdieľam váš názor na zemiaky! Sú tak chutné a zdravé. Mám rada, keď sú uvarené na pare a podávané so zeleninou. Vždy ma naplnia energiou a zároveň chutia skvele! Odporúčam všetkým!
Mám veľmi rád zemiaky vo všetkých podobách! Či už varené alebo pečené, vždy ma zasýtia. Zaujímavé je sledovať ich nutričné hodnoty, ktoré som sa dozvedel tu. Super článok o zdravej strave!
‘Zemiakový kráľ’ – tak nazývam túto úžasnú potravinu! Ich nutričné hodnoty sú fantastické a ja sa cítim skvele po každom jedle so zemiakmi. Určite odporúčam vyskúšať aj nové recepty s touto surovinou.
‘Zelenina je základ!’ hovorím si vždy pri varení zemiakov! Milujem ich jednoduchú prípravu a úžasnú chuť. Či už ako pyré alebo hranolky, neexistuje lepšia príloha k mäsu alebo rybám!
‘Ako to že som si doteraz neuvedomoval’, akú hodnotu majú zemiaky? Teraz sa snažím pridať viac zeleniny do mojej stravy spolu so zemiakmi, ktoré mi dodajú energiu a výživu po celý deň.
‘Milujem variabilitu’ tejto potraviny! Zemiaky môžem pripraviť na milión spôsobov – od polievok po hlavné jedlá. A navyše majú nízky obsah kalórií pri varení – to je pre mňa veľká výhoda!
‘Zdravie začína v kuchyni!’ Povedal mi jeden priateľ a má pravdu – preto mám v obľube variabilitu použitia zemiakov vo svojej kuchyni. Sú chutné aj zdravé – čo viac si priať?