Recept na zemle (alebo rožky) je veľmi jednoduchá. Aby sme však mohli stanoviť presnú kalorickú hodnotu, potrebujeme mať presný zoznam ingrediencií a ich množstvo. Tu je základná receptúra na prípravu zemy:
- 500 gramov hladkej múky
- 1 balíček suchého droždia (približne 7 gramov)
- 1 čajová lyžička soli
- 250 ml teplého mlieka
- 50 gramov masla
- 1 vajce na potretie
Žemľa kalórie
Postup:
- V miske zmiešajte múku, droždie a soľ.
- Pridajte teplé mlieko a maslo. Dobré je mať maslo predhriate na izbovú teplotu, aby sa ľahšie roztápalo.
- Vypracujte cesto, kým nezískate hladkú a elastickú konzistenciu. Môžete ho potom nechať oddychovať pod utierkou asi 1 hodinu, kým sa zdvojnásobí objem.
- Vyformujte z cesta zemle alebo rožky. Môžete pomôcť rukami alebo použiť váleček na cesto.
- Potrite zemle rozšľahaným vajcom.
- Dajte zemle na plech vyložený papierom na pečenie a nechajte ich ešte stúpnuť asi 20 minút.
- Predhrejte rúru na 180 °C (teplotu môžete upraviť v závislosti od pece).
- Pečte zemle asi 15-20 minút, alebo kým nezískajú zlatohnedú farbu.
Kalorická hodnota zemy závisí od množstva použitých ingrediencií. Bez presných informácií o použitých množstvách a nutričných hodnotách jednotlivých ingrediencií však nemôžem poskytnúť presné údaje o kalóriách tejto konkrétnej receptúre.
Tento recept je naozaj super! S cestom sa pracuje veľmi jednoducho a výsledok je fantastický. Žemle sú krásne zlatohnedé a voňajú úžasne. Odporúčam každému, kto má rád pečenie. Určite vyskúšam znova!
Wow, konečne som našla jednoduchý recept na žemle! Môj syn ich zbožňuje a ja tiež. Práca s cestom bola bezproblémová a výsledok nás všetkých nadchol. Určite sa k tomu vrátim, ďakujem za inšpiráciu!
Tento recept ma úplne dostal! Cesto je skutočne ľahké pripraviť a žemle sú neskutočne chutné. Vždy som sa bála piecť, ale teraz to určite vyskúšam. Ďakujem za skvelé tipy!
Perfektný recept na žemle! Piekla som ich prvýkrát a musím povedať, že sú výborné. S rodinou sme si ich veľmi pochutili. Kto by povedal, že to môže byť také jednoduché? Odporúčam všetkým.
Jasné, že vyskúšam tento recept! Mám rád pečenie a myslím si, že tieto žemle budú hitom na mojej rodinnej oslave. Príprava vyzerá jednoduchá a výsledok určite stojí za to. Teším sa na pečenie!
Som nadšená z tohto receptu! Žemle vyšli presne ako na obrázku a chutili výborne. Je úžasné, ako môže byť pečenie také uspokojujúce. Určite ho odporučím priateľom.
Recept je skvelý! Veľmi sa mi páči, ako jednoduché je pripraviť cesto a potom čakať na voňavé žemle v rúre. Každý mal radosť pri jedle. Dám si ho do obľúbených receptov.
‘Tento recept ma úplne nadchol! Žemle sú chutné a krásne spravené. Mám radšej domáce pečivo než kupované, takže tento postup budem určite používať častejšie.’
‘Úžasný recept! Po dlhej dobe som sa pustila do pečenia a tieto žemle boli presne to, čo som potrebovala – rýchlo hotové s fantastickou chuťou!’
‘Tento článok mi pomohol pri príprave skvelých žemnákov pre moju rodinu. Boli šťavnaté a lahodné – najlepšie aké sme kedy jedli!’