Na pečenie kuracích pŕs v rúre by som odporučil nasledujúci recept:
1. Najprv si pripravíme marinádu z oleja, citrónovej šťavy, cesnaku, soli, korenia a bylín podľa vlastného vkusu. Kuracie prsia dobre očistíme a naklepeme.
2. Marinádu nalejeme na pŕsia a necháme ich odležať v chladničke aspoň 30 minút, ideálne však pár hodín, aby mohli dôkladne prenikať do mäsa.
3. Potom ich opláchneme a dáme na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do rúry predhriatej na 180°C.
4. Kuracie pŕsia sa pečú cca 25-30 minút, ale čas pečenia záleží na hrúbke mäsa. Odporúčam pravidelne kontrolovať stav pečenia a prípadne ich obrátiť.
5. Keď sú pŕsia hotové, môžeme ich podávať napríklad s prílohou ako zemiaková kaša, ryža alebo zelenina.
Takto pripravené kuracie pŕsia v rúre sú výborné a jednoduché jedlo, ktoré sa hodí na každú príležitosť. Dobrú chuť!
Ako dlho piecť kuracie prsia v rúre?
Na pečenie kuracích pŕs je dôležité najprv ich dobre pripraviť. Najprv ich osolíme a okoreníme podľa chuti. Potom pripravíme plech alebo pekáč a vložíme doň kuracie prsia.
Predhrejeme rúru na teplotu 180 stupňov. Kuracie prsia potom pečieme v rúre asi 25-30 minút, prípadne aj dlhšie podľa veľkosti kúskov mäsa.
Dôležité je nezabudnúť na pravidelné otočenie mäsa, aby sa pekli rovnomerne. Ak chcete, môžete pridať aj zeleninu alebo zemiaky do pekáča, čo dodá jedlu ešte viac chute. Po upečení kuracie prsia môžete podávať s prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!
