Na pečenie kuracích prsíčiek v rúre by som odporučil tento recept:
1. Najprv pripravíme marinádu z olivového oleja, citrónovej šťavy, nasekaného cesnaku, soli, korenia a byliniek podľa preferencií. Kuracie prsia dôkladne očistíme a jemne naklepeme.
2. Marinádu nalejeme na pripravené prsia a necháme ich marinovať v chladničke minimálne 30 minút, optimálne však niekoľko hodín, aby sa všetky chute dobre vstrebali do mäsa.
3. Následne ich opláchneme a uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Potom vložíme do rúry, ktorá bola predtým zahriata na 180 °C.
4. Kuracie prsia sa pečú približne 25-30 minút, avšak doba pečenia závisí od hrúbky mäsa. Odporúčam pravidelne kontrolovať, ako sa mäso pečie, a v prípade potreby ho obrátiť.
5. Keď sú prsia hotové, môžeme ich podávať s rôznymi prílohami, ako sú zemiaková kaša, ryža alebo zelenina.
Týmto spôsobom pripravené kuracie prsia v rúre sú skutočne vynikajúcim a nenáročným jedlom, ktoré sa hodí na akúkoľvek príležitosť. Prajem vám dobrú chuť!
Ako dlho piecť kuracie prsia v rúre?
Pri pečení kuracích prsia je zásadné, aby sme ich dôkladne pripravili. Najskôr ich ochutíme soľou a korením podľa osobných preferencií. Potom pripravíme plech alebo pekáč a vložíme doň kuracie prsia.
Rúru predhrejeme na teplotu 180 stupňov. Kuracie prsia následne pečieme v rúre približne 25-30 minút, prípadne dlhšie v závislosti od veľkosti kusov mäsa.
Je dôležité nezabúdať pravidelne otáčať mäso, aby sa upečenie uskutočnilo rovnomerne. Ak máte chuť, môžete do pekáča pridať aj zeleninu alebo zemiaky, čo jedlu dodá ešte viac chuti. Po upečení môžete kuracie prsia podávať s prílohou podľa vlastného výberu. Prajem dobrú chuť!