Ak chcete upiecť jadierka, nasledujte tieto kroky:
- Prvým krokom je varenie vajec. Do veľkého hrnca nalejte dosť vody na to, aby pokryla vajcia úplne. Privedzte vodu do varu a opatrne pomocou naberačky vložte vajcia do vriacej vody.
- Nastavte časovač na 8-10 minút, v závislosti od toho, ako rázne by ste radi mali varené jajce. Krátky časový úsek poskytuje stredne tvrdé až mäkké vajcia, zatiaľ čo dlhšie varenie bude mať za následok tvrdé vajcia.
- Po uplynutí času odstráňte vajcia z vriacej vody a prepláchnite ich v studenej vode. Toto pravidlo umožní zastaviť proces varenia a zabezpečí, že vajcia sa nedotknú.
- Keď sú vajcia dostatočne vychladnuté, pristúpte k ich lúpaniu. Jemne rozbite skořápku vajíčka proti tvrdšej časti umyvadla alebo proti stôl a odlúpnite ju pomaly. Môžete začať od širšej strany, kde sa nachádza vzduchová bublina.
- Po odlúpnutí skořápky môžete jadierka podávať samotné alebo použiť ako prísadu do rôznych jedál, ako sú šaláty, sendviče alebo vajíčkové nátierky.
Ako upiecť jadierka?
Poznámka: V prípade, že máte akékoľvek alergie alebo osobné preferencie, venujte vždy pozornosť správnej manipulácii s potravinami a oplatí sa skontrolovať časovú tabuľku varu, aby ste dosiahli požadované varenie vajec.
