Tento postup vás naučí pripraviť cestoviny, ako žiadné iné.
Nepotrebujete vedieť 15 postupov na každý druh cestovín od klasický rezancov až po talianské tagitele.
Nič nie je na tom zložité, štačí dodržať pár krokov a vysnívané vajíčkove cesto uvaríte, tak ako nikdy pedtým.
Poďme si to spolu ukázať.
Ako uvariť cestoviny?
2)
Cestoviny sú jedným z najobľúbenejších jedál na svete. Ich variabilita, rýchlosť prípravy a chutná chuť ich robia ideálnou voľbou na rýchly obed či večeru. V tomto článku sa pozrieme na to, ako uvariť cestoviny správne, aby boli vždy al dente a chutné.
Ingrediencie potrebné na varenie cestovín
Na prípravu cestovín budete potrebovať len niekoľko jednoduchých ingrediencií:
- 400 g cestovín (vlašské, penne, alebo iné)
- 4 litry vody
- 1 polievková lyžica soli
- 1 polievková lyžica olivového oleja (voliteľné)
Postup varenia cestovín
1. **Príprava vody:** Prvým krokom je naplniť veľký hrniec vodou a pridať soľ. Soľ pomáha zvýrazniť chuť cestovín.
2. **Zohriatie vody:** Dajte hrniec na sporák a priveďte vodu do varu. Dôležité je, aby voda skutočne vrela pred pridaním cestovín.
3. **Pridanie cestovín:** Keď voda vrie, pridajte cestoviny. Varíme ich počnúc časom uvedeným na obale, bežne okolo 8-12 minút.
4. **Testovanie:** Počas varenia, občas cestoviny zamiešajte, aby sa nelepili. Keď sú cestoviny hotové, mali by byť al dente, nie rozvarené.
5. **Scedenie:** Po uvarení cestoviny sceďte do sitka a ak chcete, opláchnite studenou vodou. Môžete tiež pridať trochu olivového oleja, aby sa nepřilepili.
6. **Podávanie:** Cestoviny môžete podávať ihneď s vašou obľúbenou omáčkou, syrmi alebo zeleninou. Skvelou voľbou sú paradajková alebo smotanová omáčka.
V tomto článku ste sa dozvedeli, ako uvariť cestoviny jednoducho a efektívne. Tento základný recept vám otvára dvere k nekonečným kombináciám a variabilite v kuchyni. Prajeme vám dobrú chuť!
Veľmi sa mi páči tento recept na cestoviny! Nikdy som nevedel, ako ich správne uvariť, ale teraz to vyzerá veľmi jednoducho. Určite to skúsim doma. Ďakujem za tento skvelý tip!
Tento článok je naozaj super! Cestoviny milujem a konečne viem, ako ich pripraviť tak, aby boli al dente. Už sa teším, ako prekvapím rodinu s chutným jedlom. Ešte raz ďakujem!
Pripraviť cestoviny podľa týchto jednoduchých krokov vyzerá veľmi zábavne! Mám rád variabilitu cestovín a teraz viem, že môžem skúšať rôzne omáčky. Teším sa na nové kulinárske dobrodružstvo.
Tento návod je presne to, čo som potrebovala! Cestoviny sú moje obľúbené jedlo a teraz ich viem uvariť presne tak, ako majú byť. Ďakujem za jasné inštrukcie, určite sa mi to zíde!
Super článok o cestovinách! Vždy som mal problém s ich varením, ale po prečítaní týchto tipov sa cítim sebavedomejšie. Určite vyskúšam tento recept už dnes večer!
Milujem cestoviny a tento príspevok ma veľmi potešil! Konečne viem, ako dosiahnuť tú správnu textúru a chuť. Teším sa na všetky nové kombinácie omáčok s touto prípravou!
Wow! Tento návod je skvelý pre každého kuchára začiatočníka ako ja. Už mám plán na víkend a určite si pripravím chutné cestoviny s vašimi radami. Ďakujem za inšpiráciu!
“Ako uvariť cestoviny” – super téma! Mám rada rýchle jedlá a tento recept mi ukázal, aké jednoduché to môže byť. Rada experimentujem so zeleninou a omáčkami pri varení, takže sa už teším na novinky.
“Naučte sa variť” – toto je presne to, čo potrebujeme v našich domácnostiach! Tento návod je jasný a pochopiteľný. Určite ho odporúčam všetkým svojim kamarátom!
“Cestoviny sú tak univerzálne!” Tento článok ma nadchol svojou jednoduchosťou a efektívnosťou pri varení. Verím, že každý si príde na svoje s týmto základným receptom!