Bezlepkové cestoviny s čerstvým baby špenátom sú skvelou voľbou pre milovníkov zdravého a chutného jedla. Tento jednoduchý recept vám predstaví, ako si ich pripraviť:
Potrebujete:
- Bezlepkové cestoviny (napríklad kukuričné alebo ryžové)
- Čerstvý baby špenát
- Nakrájaný cesnak
- Extra panenský olivový olej
- Soľ a korenie podľa chuti
- Opečené paradajky (voliteľné, ako príloha)
Bezlepkové cestoviny s čerstvým baby špenátom
Postup:
- V hrnci uvariť bezlepkové cestoviny podľa pokynov na obale. Po uvarí sa odcedia a opláchnu studenou vodou.
- Na panvici s olivovým olejom orestujeme nadrobno nakrájaný cesnak až do dozlatista. Nechajte na malej teplote, aby sa vôňa cesnaku dostala do oleja.
- Pridajte do panvice čerstvý baby špenát a miešajte až kým nezhnedne. Postupne pridávajte špenát, až sa zmestí do cestovín.
- Keď je špenát hotový, pridajte ho k uvareným cestovinám a dobre premiešajte. Ochutíme soľou a korením podľa chuti.
- Ak sa vám páčia opečené paradajky ako príloha, opekajte ich na panvici so soľou a korením až sa zjemnia.
Tieto bezlepkové cestoviny s čerstvým baby špenátom sú chutné a zdravé jedlo, ktoré môžete podávať ako hlavný jedlo alebo ako prílohu k iným pokrmom. Dobrú chuť!
2)
Ako sa hovorí, varenie je umenie, a my sme tu, aby sme vám predstavili krásu bezlepkových cestovín s čerstvým baby špenátom. Tento recept nie je len chutný, ale aj výživný. Máte chuť na niečo špeciálne a zdravé? Tak sa pozrite na tento jednoduchý a originálny recept!
Potrebné ingrediencie
Aby sme si pripravili lahodné bezlepkové cestoviny, pripravte si tieto ingrediencie:
- 250 g bezlepkovej cestoviny
- 200 g čerstvého baby špenátu
- 3 strúčiky cesnaku
- 50 ml olivového oleja
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- parmesán na posypanie
Postup prípravy
1. Najprv uvaríme bezlepkové cestoviny podľa pokynov na obale. Zvyčajne trvá varenie okolo 8-10 minút.
2. Kým sa cestoviny varia, na panvici zahrejeme olivový olej a pridáme nasekané cesnak. Smažíme asi 1-2 minúty, kým cesnak začína voňať. Dávajte pozor, aby sa nespálil!
3. Pridáme do panvice čerstvý baby špenát a varíme ďalších 3-4 minúty, kým špenát nezvädne. Môžeme ho ochutiť soľou a čiernym korením.
4. Uvarené cestoviny precedíme a pridáme ich do panvice k špenátu. Všetko dôkladne premiešame, aby sa chute prepojili.
5. Na záver posypeme strúhaným parmesánom a servírujeme ako teplý chod. Tento pokrm je skvelý nielen pre bezlepkárov, ale aj pre všetkých, ktorí sa chcú stravovať zdravšie!
