Bolónska omáčka na špagety - recept

Nižšie je recept na bolognskú omáčku, ktorú môžete použiť na špagety:

Suroviny:

  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 cibuľa, nakrájaná na drobné kúsky
  • 2 strúčiky cesnaku, nakrájané
  • 250 g mletej hovädzej múčky
  • 1 mrkva, nastrúhaná
  • 1 stonka zeleru, nakrájaná na kocky
  • 400 g konzervovaných paradajok
  • 2 lyžice paradajkového pretlaku
  • 1 čajová lyžička sušeného oregana
  • 1 čajová lyžička sušenej bazalky
  • soľ a korenie podľa chuti

 

Bolónska omáčka na špagety – recept

Postup:

  1. Na stredne veľkej panvici rozohrejte olivový olej a pridajte cibuľu. Orestujte ju, kým nezmäkne a nezarumení.
  2. Pridajte cesnak a orestujte ho asi 1 minútu, kým nezačne vonieť.
  3. Pridajte mletú hovädziu múčku a orestujte ju, kým nezhnedne.
  4. Pridajte nastrúhanú mrkvu a nakrájaný zeler. Orestujte ďalších 5 minút, kým zelenina nezmäkne.
  5. Pridajte konzervované paradajky, paradajkový pretlak, oregano a bazalku. Dôkladne premiešajte.
  6. Priveďte omáčku k varu, znížte teplotu a nechajte ju vrieť na miernom ohni asi 20-30 minút, kým sa zahustí.
  7. Osoľte a okoreňte podľa chuti.
  8. Varíme špagety podľa pokynov na obale.
  9. Na tanieri servírujte uvarené špagety s bolognskou omáčkou navrch.

Dobrú chuť!

 

Vytvorte si domácu bolónsku omáčku na špagety podľa nášho jednoduchého receptu. Užite si autentickú taliansku chuť s kombináciou paradajok, mletej hovädzej, cibuľky a aromatických byliniek. Jednoduchý, chutný a rýchly recept na bolónsku omáčku, ktorý si obľúbi celá vaša rodina.

 
 
2)

Pripraviť si chutnú bolónsku omáčku na špagety je jedným z najlepších spôsobov, ako potešiť svojich blízkych. Tento recept je originálny a ponúka nádych jedinečnosti, čo zaručuje, že sa odlíšite od ostatných. Nielenže je táto omáčka delikátna, ale aj bohatá na chute a vône, ktoré vás očaria!

Ingrediencie na Bolónsku Omáčku

Na prípravu tohto jedla budete potrebovať:

  • 500 g mletého hovädzieho mäsa
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 mrkvy
  • 2 zelerové stonky
  • 400 g konzervovaných paradajok
  • 100 ml červeného vína
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • soľ a čierne korenie
  • korenie podľa chuti (bazalka, oregano)

Postup na Prípravu Bolónskej Omáčky

Začnite tým, že si na olivovom oleji osmažíte nadrobno pokrájanú cibuľu, cesnak, mrkvu a zeler na strednom ohni. Keď zelenina zmäkne, pridajte mleté mäso a orestujte, kým nie je pekne hnedé. Následne pridajte červené víno a nechajte ho odvariť. Po asi piatich minútach pridajte konzervované paradajky a dochuťte soľou, korením a bylinkami. Nechajte omáčku variť na miernom ohni aspoň 30 minút, pričom pravidelne miešajte. Podávajte s teplými špagetami a užite si jedinečný zážitok!

Podobné príspevky

50 Komentárov

  1. Svetluska123 píše:

    Tento recept na bolónsku omáčku je skvelý! Nikdy som si nemyslela, že bude tak jednoduché pripraviť niečo také chutné. Celá rodina sa tešila a mne sa podarilo prekvapiť aj manžela. Určite to urobím znova!

  2. JankoP píše:

    Wow, bolognská omáčka je naozaj úžasná! Všetky prísady sú veľmi chutné a vôňa bola neskutočná. Môj syn si pochvaľoval, že to bol najlepší obed, aký sme mali. Ďakujem za tento recept!

  3. Kvetinka84 píše:

    Recept je super! Príprava bola jednoduchá a výsledok ma veľmi potešil. Omáčka bola výborná a presne taká, ako má byť. Odporúčam každému, aby to vyskúšal, nebudete ľutovať!

  4. ZelenyJablko píše:

    Tento recept na bolónsku omáčku ma fakt nadchol! Chutilo mi to ako v reštaurácii a pritom som to zvládla doma. Je fajn vedieť, že si môžem pripraviť niečo tak chutné aj sama!

  5. PeppyKedz píše:

    Musím povedať, že táto bolognská omáčka je fantastická! Príprava bola jednoduchá a moja rodina sa do nej zamilovala. Určite budem tento recept používať často. Vďaka za skvelé tipy!

  6. Marta_55 píše:

    Recept na bolognskú omáčku je naozaj skvelý! Pripravil som ju pre celú rodinu a všetci boli nadšení z chuti. Určite ho odporúčam každému, kto chce potešiť svojich blízkych chutným jedlom.

  7. Bubacik99 píše:

    ‘Bolognskú omáčku milujem!’ Tento recept mi pomohol pripraviť ju presne podľa mojich predstáv. Všetky ingrediencie sa perfektne doplnili a ja už plánujem ďalší pokus s priateľmi.

  8. _VeselyDino_ píše:

    ‘Tento recept ma úplne oslovil!’ Pripravil som ho na večeru pre moju rodinu a všetci boli nadšení. Určite ho odporúčam vyskúšať aj ostatným kuchárskym nadšencom.

  9. -MaMka-11 píše:

    ‘Toto jedlo bolo jednoducho úžasné!’ Nikdy by som si nemyslela, že domáce jedlo môže byť také dobré ako v reštauráciách. Recept odporúčam všetkým mojim známym!

  10. _Srdiecko_88 píše:

    ‘Bolognskú omáčku robím prvýkrát.’ Musím povedať, že ma veľmi prekvapila jej chuť! Suroviny sú bežne dostupné a príprava bola rýchla. Ďakujem za tento úžasný recept!

  11. MackoPusik píše:

    Tento recept je úžasný! Nikdy som nevedel, že bolognská omáčka môže byť tak jednoduchá na prípravu. Moja rodina ju zbožňuje a ja sa teším, že im môžem pripraviť niečo chutné. Určite ho vyskúšam znova!

  12. Janko123 píše:

    Recept na bolónsku omáčku ma veľmi potešil! Je to skvelý spôsob, ako pripraviť rýchly a chutný obed. Olivový olej a bylinky dodávajú jedlu výnimočnú chuť. Odporúčam všetkým, ktorí majú radi cestoviny!

  13. Srdiecko88 píše:

    Wow, tento recept je skutočne báječný! Príprava je jednoduchá a výsledok je fantastický. Chutná omáčka mi pripomína Taliansko a rodinnej atmosféry pri stole. Už sa neviem dočkať, kedy si ju pripravím znova!

  14. FunkyZuzka píše:

    Bolognská omáčka podľa tohto receptu je jednoducho perfektná! Všetky suroviny sú ľahko dostupné a postup je jasný. Cestoviny s touto omáčkou sú mojou obľúbenou voľbou na večeru. Ďakujem za zdieľanie tohto skvelého receptu!

  15. TrendyMilo píše:

    Tento recept ma veľmi oslovil! Rád varím pre svoju rodinu a bolognská omáčka je jedna z najlepších volieb. Chute sa perfektne kombinujú a ja sa vždy cítim ako šéfkuchár, keď ju podávam s čerstvými špagetami.

  16. Kocurik22 píše:

    Napriek tomu, že varenie nie je moja silná stránka, tento recept ma motivoval! Bolognskú omáčku som nikdy predtým nerobil, ale bol to skvelý zážitok. Rodina bola nadšená a ja tiež! Ďakujem za inšpiráciu.

  17. SladkaJanka píše:

    ‘Dobrú chuť!’ si užijeme určite s touto skvelou bolognskou omáčkou! Chutí fantasticky a vôňa v kuchyni bola úžasná. Odporúčam každému, kto má rád dobré jedlo doma pripravené s láskou.

  18. Milacik007 píše:

    ‘Recept na bolónsku omáčku’ je jednoducho super! Vďaka za tipy na suroviny aj postup. Teším sa na spoločné chvíle pri večeri s rodinou – určite si pochutíme na tejto delikatese!

  19. 'PrincDaka' píše:

    ‘Bolónska omáčka’ nikdy nebola tak jednoduchá na prípravu! Urobila som ju presne podľa receptu a bola dokonalá – všetci sme si pochutili! Určite pridám tento recept do svojej zbierky obľúbených jedál.

  20. 'KreativneZuzana' píše:

    ‘Tento recept’ ma úplne nadchol! Nielenže je rýchly, ale aj chutný – ideálny pre rodinné stretnutia alebo večeru s priateľmi. Suroviny sú bežne dostupné a výsledok stojí za to. Už sa teším na ďalší pokus!

  21. JasnýDeň píše:

    Tento recept na bolónsku omáčku je skvelý! Mám rád, keď sa jedlo pripravuje rýchlo a chutne. Už sa teším, ako to spravím pre svoju rodinu. Určite budú nadšení!

  22. PohodovýChalan píše:

    Wow, táto bolónska omáčka vyzerá naozaj lákavo! Mám rád jednoduché recepty, ktoré sú plné chutí. Určite to vyskúšam a pozvem priateľov na večeru. Ďakujem za zdieľanie!

  23. ŠťastnáŽena píše:

    Myslím si, že tento recept je presne to, čo potrebujem! Moja rodina miluje špagety a táto omáčka bude perfektným doplnkom. Som rada, že som našla niečo nové a jednoduché. Teším sa na varenie!

  24. KreatívnyKuchár píše:

    Tento recept je skvelý nápad! Kombinácia ingrediencií vyzerá veľmi chutne a voňavo. Rád varím pre svojich blízkych a tento recept mi určite pomôže zaujať ich chuťové poháriky. Ďakujem za inšpiráciu!

  25. ZábavnýChlapec23 píše:

    Super recept na bolónsku omáčku! Myslím si, že to bude hit na mojej rodinnej večeri. Milujem variť s kvalitnými surovinami a tento recept má všetko potrebné. Veľmi sa teším na výsledok!

  26. SlnečnéRáno píše:

    Tento recept je fakt úžasný! Mám rád špagety a táto omáčka ich určite posunie na ďalšiu úroveň. Nemôžem sa dočkať, kedy to pripravím pre svojich priateľov. Ďakujem za tip!

  27. HravýMacko píše:

    “Bolónska omáčka? To znie super! Suroviny sú také výborné a zdravé. Rád varím nové jedlá a toto bude určite jedno z najlepších! Už teraz mám chuť na špagety s touto omáčkou.”

  28. _ZelenýList_ píše:

    “Som veľmi nadšený z tohoto receptu! Je tak jednoduchý a pritom chutný. Naše večere budú odteraz ešte lepšie s touto fantastickou bolónskou omáčkou.”

  29. -VeselýNehoda- píše:

    “Tento článok ma veľmi potešil! Bolónska omáčka je moja obľúbená a tento recept vyzerá jednoducho úžasne! Už sa teším, ako si ju pripravím cez víkend.”

  30. #ČarovnáKuchyňa# píše:

    “Recept na bolognskú omáčku je skvelým spôsobom, ako oživiť moju kuchyňu. Chcem vyskúšať nový spôsob varenia a verím, že tento nám prinesie veľa radosti pri jedle.”

  31. Michaela123 píše:

    Tento recept na bolónsku omáčku je skvelý! Veľmi sa mi páči, že je jednoduchý a rýchly. Určite ho vyskúšam s rodinou. Vždy sa mi páči variť s čerstvými surovinami, a tento recept to presne ponúka!

  32. ZelenyPetrik píše:

    Ahojte! Tento recept na bolognskú omáčku vyzerá naozaj chutne. Rád varím a tento recept ma inšpiruje, aby som to skúsil. Už sa teším, ako to všetko spojím dohromady a vychutnám si obed!

  33. Svetluska99 píše:

    Wow, bolognská omáčka znie fantasticky! Mám rada talianske jedlo a tento recept vyzerá veľmi jednoducho. Chcem to pripraviť pre svojich priateľov na večeru. Som si istá, že budú nadšení!

  34. BoboKucharka píše:

    Tento recept je super! Mám rada jednoduché pokyny a krásne ingrediencie. Určite pridám aj trochu vína, aby bola omáčka ešte lepšia! Teším sa na varenie tohto jedla.

  35. KreativnyMarek píše:

    Bolónska omáčka je vždy výbornou voľbou! Mám rád variť s mletým mäsom a zeleninou, takže tento recept ma veľmi potešil. Myslím, že bude chutná aj pre mojich malých jedákov doma!

  36. CukrikovaJanka píše:

    Pripravovať bolognskú omáčku podľa tohto receptu znie ako zábava! Milujem kombináciu chutí paradajok a byliniek. Určite to skúsim cez víkend s rodinou. Dobrú chuť nám prajem všetkým!

  37. Slonisko22 píše:

    ‘Na tanieri servírujte uvarené špagety’ – to ma veľmi potešilo! Špagety sú moje obľúbené jedlo. Tento recept určite vyskúšam na rodinnej oslave, bude to skvelé pre všetkých!

  38. "FunnyFace" píše:

    “Tento recept je jednoducho úžasný! Rád varím a baví ma experimentovať s rôznymi prísadami. Bolognská omáčka má tak veľa chutí – nemôžem sa dočkať, kedy ju uvarím pre svojich kamarátov.”

  39. "Drobček" píše:

    “Som nadšený z toho, ako ľahko sa dá pripraviť bolognská omáčka! Veľa ingrediencií mám už doma, takže len dokúpim pár vecí a môžem ísť variť. Teším sa na tú chuť – určite bude fantastická.”

  40. "Rybka2021" píše:

    “Bolónska omáčka je pre mňa klasika! Tento recept vyzerá jednoducho skvele a ja milujem variť pre svoju rodinu. Dúfam, že im táto novinka zachutí – určite ju vyskúšam už zajtra!”

  41. Mačka123 píše:

    Tento recept na bolónsku omáčku je úžasný! Mám veľmi rada, keď si môžem pripraviť niečo chutné pre svoju rodinu. Všetci sa oblizovali a hovorili, že to bola najlepšia večera. Ďakujem za skvelý návod!

  42. HranolkyFan píše:

    Bolónska omáčka vyzerá skvele! Nikdy som ju neskúšal robiť doma, ale tento recept ma presvedčil. Postup je jednoduchý a jasný. Určite to vyskúšam a verím, že bude chutiť fantasticky!

  43. PandaLáska píše:

    Tento recept na bolónsku omáčku je naozaj výborný! Môj manžel si ho veľmi obľúbil. Použila som aj červené víno a pridala trošku pikantného korenia. Určite ho pripravím znova! Dobrú chuť všetkým!

  44. ČokoBublina píše:

    Mám rád jednoduché recepty a tento je perfektný! Bolónska omáčka má skvelé chute a vône. Celú rodinu sme zasýtili a každý si pochvaľoval. Určite odporúčam všetkým, ktorí majú radi dobré jedlo!

  45. JasnéSlnko píše:

    Wow, aký chutný recept! Pripravil som túto bolónsku omáčku podľa vášho postupu a bolo to super! Chutnalo to ako z reštaurácie. Už sa teším, až to spravím znova pre svojich priateľov.

  46. KocúrMilo píše:

    Tento recept je skutočne fajn! Môj syn miluje špagety s omáčkou a s touto bolónskou sme sa trafili do jeho chuti. Je to rýchle jedlo na večeru po práci, čo oceňujem najviac.

  47. BublinkovýKrál píše:

    ‘Dobrú chuť’ znamená iba jedno – všetci musíme vyskúšať túto omáčku! Skvelé ingrediencie robia zázraky a určite ju zaradím do svojich obľúbených receptov na varenie.

  48. _SpaghettiLover_ píše:

    ‘Skvelé jedlo!’ Takto by som opísal túto bolónsku omáčku. Robil som ju minulý víkend pre návštevu a všetci boli nadšení, ako výborne chutila. Ďakujem za tento úžasný tip!

  49. !Fíha! píše:

    ‘Mňam!’ Toto bola moja prvá skúsenosť s prípravou bolognese, no určite nie posledná! Výsledok ma ohromil – bola chutná, aromatická a mala presne tú správnu konzistenciu.

  50. __ZelenýZajko__ píše:

    ‘Toto je hit!’ Keď sa mi podarilo uvariť túto omáčku podľa vášho postupu, boli sme s priateľmi ohromení výsledkom. Je to jednoduché jedlo plné chuti – ideálne na rodinné stretnutia.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *