Čučoriedkové lievance – recept

 

Určite vám môžem poskytnúť návod na prípravu čučoriedkových lievancov! Tu je jednoduchý a chutný recept:

Suroviny:

• 200 g čučoriedok
• 200 g múky
• 2 vajcia
• 250 ml mlieka
• 2 lyžice cukru
• štipka soli
• maslo na pečenie

 

Recept na čučoriedkové lievance

Pokyny:

1. V miske dôkladne zmiešajte múku, cukor a soľ.
2. Oddelí bielky od žĺtkov vajec.
3. Žĺtky vmiešajte do suchej zmesi a dobre premiešajte.
4. Pomaly pridávajte mlieko a miešajte, až kým sa cesto nestane hladkým.
5. Opatrne vložte čučoriedky do cesta a jemne ich premiešajte.
6. V druhej miske vyšľahajte bielky do pevného snehu.
7. Postupne pridávajte sneh k cestu s čučoriedkami a opatrne premiešajte.
8. Na panvici zahrejte stredné množstvo masla.
9. Naberačkou nalejte cesto na panvicu a vytvorte malé lievance.
10. Opečte lievance z oboch strán do zlatohnedej farby.
11. Opakujte akciu, až kým nebudú všetky lievance hotové.
12. Podávajte teplé s plátkom masla a ďalšími čučoriedkami, možno aj s javorovým sirupom.

Ak máte v súvislosti s týmto receptom nejaké otázky, nebojte sa opýtať. Prajem dobrú chuť!

2) Čučoriedkové lievance – recept

Čučoriedkové lievance sú výbornou voľbou na raňajky alebo dezert. Tieto vláčne a nadýchané lievance, plné šťavnatých čučoriedok, sú perfektné na to, aby ste začali svoj deň s úsmevom. V tomto recepte sa naučíte, ako ich jednoducho pripraviť doma.

Ingrediencie, ktoré budeme potrebovať

Na výrobu čučoriedkových lievancov potrebujete nasledujúce ingrediencie:

• 1 šálka hladkej múky
• 2 lyžice cukru
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva
• ½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny
• ¼ čajovej lyžičky soli
• 1 šálka mlieka
• 1 veľké vajce
• 2 lyžice rozpusteného masla
• 1 šálka čerstvých čučoriedok

Pokyny na prípravu čučoriedkových lievancov

Najprv preosejte múku, cukor, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ do veľkej misy. Tieto suché prísady si dôkladne premiešajte. V inej miske zmiešajte mlieko, vajce a roztopené maslo. Tekutú zmes postupne vmiešajte do suchých prísad a miešajte, až kým nezostanú žádne hrudky. Opatrne pridajte čučoriedky do cesta.

Na panvici rozohrejte trochu oleja, potom na ňu vylejte naberačku cesta a pečte z oboch strán do zlatista. Hotové lievance servírujte s medom, javorovým sirupom alebo jogurtom. Nezabudnite si vychutnať tento chutný a zdravý dezert!