Diétna polievka z hlivy ustricovej

Blíži na nový rok a za ním príprava na chutnutie do poviek. Preto som dnes zvážila dietnu polievku. Nie je dôvod donekonečna priberať na váhe a tak dať si pozor čo jem je nutnosť. A viem, že to vidíš podobne ako ja.

 

Diétna polievka z hlivy ustricovej

Opäť je to jedno čo a v akej podobe máte doma. Hlavne majte pstrice, mrkvu, petržlen a vňaťku. To je základ receptu.

Dobrú chuť.  Viac polievok nájdeš tu: polievky od výmyslu sveta.

Recepty sk: Polievka z hlivy

Ak hľadáte chutnú diétnu polievku, hlivová polievka z ustricovej hlivy je skvelou voľbou. Toto je recept na túto polievku:

Suroviny:

  • 400 g ustricovej hlivy
  • 2 cibule, nakrájané na kocky
  • 2 mrkvy, nakrájané na plátky
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie

Postup:

  1. Hlivu očistite a nakrájajte na tenké plátky.
  2. Na panvici rozohrejte trochu oleja a orestujte cibuľu, mrkvu a cesnak, kým nezmäknú.
  3. Pridajte nakrájanú ustricovú hlivu a orestujte ju spolu s ostatnými zeleninami asi 5 minút.
  4. Zalejte všetko zeleninovým vývarom a nechajte variť asi 20 minút, kým sa hlivy uvária.
  5. Všetko rozmixujte pomocou mixéra na hladkú konzistenciu.
  6. Polievku osolte a okoreňte podľa chuti.
  7. Podávajte s čerstvou petržlenovou vňaťou na ozdobenie.

Táto diétna polievka je lahodná a obohatí váš jedálniček o zdravé a vyvážené jedlo. Dobrú chuť!

Ak hľadáte ďalšie recepty na polievky, môžete sa pozrieť na stránku „polievky od výmyslu sveta“.

 

2)

Hlivy ustricové sú známe pre svoje mnohé zdravotné výhody, a preto nie je prekvapivé, že sa stali obľúbenou súčasťou zdravých jedálni. V tomto článku vám predstavíme recept na diétne polievky, ktorý je nielen ľahký, ale aj plný chuti. Či už sa snažíte zdravo stravovať, alebo len hľadáte nový spôsob, ako si vychutnať túto lahodnú hubu, ste na správnom mieste!

Ingrediencie na Polievku

Na prípravu tejto diétnej polievky z hlivy ustricovej budete potrebovať:

  • 200g hlivy ustricovej
  • 1 stredne veľkú cibuľu
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 mrkvu
  • 1 zemiak
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • Olivový olej
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Čerstvý petržlen alebo iné bylinky na ozdobu

Postup na Prípravu Polievky

Postup je veľmi jednoduchý a rýchly:

  1. Najprv si pripravte všetky ingrediencie. Očistite a nakrájajte cibuľu, cesnak, mrkvu a zemiak na malé kúsky.
  2. Na panvici rozohrejte olivový olej a pridajte cibuľu a cesnak. Smažte, až kým cibuľa nezmäkne.
  3. Potom pridajte mrkvu a zemiak, aby sa orestovali na niekoľko minút.
  4. Nasleduje pridanie hlivy ustricovej a dôkladne premiešajte.
  5. Prilejte zeleninový vývar a nechajte polievku variť asi 20 minút, pokiaľ sú všetky ingrediencie mäkké.
  6. Na záver ochuťte soľou a korením, a podávajte horúce, ozdobené čerstvými bylinkami.

Táto polievka je nielen lahodná, ale aj plná výživných látok, ktoré vám poskytnú energiu po celý deň. Užite si svoj zdravý a chutný obed!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

10 Komentárov

  1. Julius123 píše:

    Tento recept na diétu polievku je skvelý! Hlivy ustricové sú naozaj výborné a zdravé. Určite ho vyskúšam, lebo sa snažím jesť zdravo. Ďakujem za tip, teším sa na ďalšie recepty!

  2. MiaHravka píše:

    Wow, diétna polievka z hlivy ustricovej vyzerá fantasticky! Mám rada, keď sú jedlá jednoduché a chutné. Určite si ju pripravím a pozvem aj rodinu. Dobrú chuť všetkým, ktorí to vyskúšajú!

  3. PeťoSrdce píše:

    Perfektný recept! Milujem polievky a táto diétna verzia z hlivy ustricovej je presne to, čo hľadám. Zdravá strava je dôležitá a tento recept ma inšpiroval k novým chutiam. Ďakujem za zdieľanie!

  4. KikaZelenina píše:

    Super nápad na polievku! Hlivy ustricové sú úžasné pre zdravie. Rada varím a tento recept určite pridám do svojej zbierky. Teším sa na prípravu a dúfam, že bude chutiť aj mojej rodine!

  5. RoboDoma píše:

    Tento recept je úplne skvelý! Diétna polievka z hlivy ustricovej znie veľmi chutne a ľahko sa pripravuje. Myslím, že si ju čoskoro uvarím ako obed. Ďakujem za inšpiráciu!

  6. NinaVarenie píše:

    Hlavne nech to chutí! Tento recept ma zaujal už pri prvom pohľade. Diétna polievka môže byť veľmi dobrá a zdravá voľba pre každého. Teším sa na to, akú chuť bude mať moja verzia.

  7. TomášGurmán píše:

    ‚Diétna polievka‘ znie super! Hlivy sú moje obľúbené huby a rád ich používam pri varení. Určite vyskúšam tvoj recept a verím, že bude úžasný. Vďaka za tip!

  8. _Zuzana_88_ píše:

    ‚Toto je presne to, čo som hľadala!‘ Diétna polievka z hlivy ustricovej? Áno prosím! Je čas pridať niečo zdravé do môjho jedálnička. Ďakujem za skvelý nápad!

  9. _Milo_Tvorca_7 píše:

    ‚Úplne skvelé!‘ Diétna polievka z hlivy mi pripomína detstvo s babičkou v kuchyni. Rád varím pre rodinu a určite tento recept využijem pri ďalších stretnutiach.

  10. SamkoChutny píše:

    ‚Toto vyzerá výborne!‘ Polievky milujem a táto diétna varianta je perfektná pre moju dietu. Hlivy sú skvelé pre zdravie! Určite ju vyskúšam už tento víkend!