Jablkové jogurtové lievance – recept

Určite! Tu je recept na jablkové jogurtové lievance:

Zloženie:

• 2 jablká
• 1 ½ šálky hladkej múky
• 2 lyžice cukru
• 1 lyžička prášku do pečiva
• štipka soli
• 1 šálka jogurtu
• 2 vajcia
• maslo na vymastenie panvice
• javorový sirup na podávanie (nepovinné)

 

Jablkové jogurtové lievance – postup

Príprava:

1. Najprv jablká olúpte a nakrájajte na tenké plátky.
2. V miske si zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva a štipku soli.
3. Do suchej zmesi pridajte jogurt a vajcia a dôkladne premiešajte, až kým sa nevytvorí hladké cesto.
4. Na panvicu predhriatu na strednom ohni vložte jednu polievkovú lyžicu cesta.
5. Na vrch každého lievanca rozložte niekoľko plátkov jabĺk a jemne ich vtlačte do cesta.
6. Opekajte lievance približne 2-3 minúty, alebo kým nezískajú zlatohnedý odtieň, potom ich otočte a opečte z druhej strany ešte 2 minúty.
7. Po dokončení vyberte lievance z panvice a pokračujte v príprave s ďalším cestom a jablkami, až kým nebudú všetky lievance hotové.
8. Servírujte teplé s javorovým sirupom.

Dúfam, že si obľúbite tieto jablkové jogurtové lievance!

 

2) Jablkové jogurtové lievance – recept

Zložky:

• 1 šálka hladkej múky
• 1/2 šálky gréckeho jogurtu
• 1/2 šálky mlieka
• 2 vajíčka
• 1 jablko (nahrubo nastrúhané)
• 2 lyžice cukru
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 1/2 lyžičky jedlej sódy
• 1/2 lyžičky škorice (podľa chuti)
• Štipka soli
• Maslo alebo olej na opekanie

Postup:

1. Príprava zloženia: Nastrúhajte jablko na hrubom strúhadle a odložte ho nabok. V miske si pripravte všetky suché zložky, ako sú múka, prášok do pečiva, jedlá sóda, škorica a soľ. Dobre premiešajte.

2. Mixovanie ingrediencií: V inej miske zmiešajte jogurt, mlieko a vajcia. Dobre premiešajte, kým sa všetky komponenty nespoja.

3. Spojenie zmesí: Postupne pridajte suchú zmes do jogurtovej a miešajte, kým sa nevytvorí hladké cesto. Nakoniec pridajte nastrúhané jablko a jemne premiešajte, aby sa rovnomerne rozložilo.

4. Opekanie lievancov: Na panvici rozohrejte maslo alebo olej na strednom ohni. Za pomoci naberačky nalejte cesto na panvicu a vytvorte lievance. Opekajte približne 2-3 minúty, kým sa na povrchu nezačnú tvoriť bublinky, potom otočte a opečte tiež z druhej strany do zlatista.

5. Podávanie: Lievance servírujte teplé. Môžete ich ozdobiť medom, javorovým sirupom, ovocím alebo šľahačkou podľa vlastného vkusu.

Príjemnú chuť!