Jahodová bublanina so snehom

Nič nie je lepšie než vaječný sneh na bublanine. A preto si dnes ukážeme ajo sa pripravuje jahodová bublanina so snehom. Ukážem vám môj poctivý, tradičný domáci recept.

Odporúčam vám vyskúšať aj najlepšiu hrnčekovú bublaninu s pudingom.

Jahodová bublanina so snehom

Alebo vyskúšaj klasický koláč bez peny podľa videa.

Bublanina recept od maminky ❣️

Jahodová bublanina so snehom je lahodný dezert, ktorý si môžete pripraviť podľa tradičného domáceho receptu. Tu je jednoduchý postup na vytvorenie tejto chutnej pochúťky:

Potrebujete:

  • 250 g jahôd
  • 2 vajcia
  • 150 g cukru
  • 100 ml mlieka
  • 150 g hladkej múky
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva
  • štipka soli
  • práškový cukor na posypanie

Postup:

  1. Najskôr si pripravte jahodovú časť. Jahody dôkladne umyte, očistite a nakrájajte na menšie kúsky.
  2. V miske vymačkajte jahody vidličkou a pridajte polovicu cukru. Nechajte odstáť, kým si pripravíte cesto.
  3. V ďalšej miske zmiešajte vajcia a zvyšný cukor. Vymiešajte do hladka.
  4. Pridajte mlieko a postupne pridávajte múku s práškom do pečiva a soľou. Suroviny dôkladne premiešajte, aby nevznikli hrudky.
  5. Potom pridajte pripravené jahodové pyré a opäť premiešajte.
  6. Varte vodu v hrnci s parným vložkou alebo v parnom hrnci. Na dno vložte papier na pečenie.
  7. Na pripravený papier nalejte cesto a rozotrite ho na rovnomernú vrstvu.
  8. Hrnec s vriacou vodou zakryte a za zníženej teploty nechajte cesto variť približne 30-40 minút.
  9. Po upečení bublaniny ju opatrne vyberte a nechajte vychladnúť.
  10. Na posypanie môžete použiť práškový cukor alebo ozdobiť ďalšími jahodami.

Tešíme sa, že si vyskúšate túto jahodovú bublaninu so snehom! Ak máte radi sladké dezerty, určite sa vám bude páčiť jej lahodná chuť.

 

2)

Jahodová bublanina so snehom je tradičný slovenský dezert, ktorý poteší nielen chuťové poháriky, ale aj oko svojou atraktivitou. Je ideálny na letné dni, kedy sú jahody v sezóne. Bez ohľadu na to, či plánujete rodinnú oslavu alebo len tak si spríjemniť popoludnie, táto bublanina je skvelou voľbou.

Ingrediencie potrebné na prípravu

Na prípravu jahodovej bublaniny budete potrebovať nasledujúce suroviny:

  • 500 g čerstvých jahôd
  • 3 vajcia
  • 150 g cukru
  • 250 g hladkej múky
  • 250 ml mlieka
  • 1 prášok do pečiva
  • štipka soli
  • 50 g masla
  • práškový cukor na posypanie

Kroky na prípravu jahodovej bublaniny

Postupujte podľa týchto jednoduchých krokov:

  1. Rúru predhrejte na 180 °C a pripravte si plech na pečenie, ktorý vymažete maslom.
  2. Jahody umyte a nakrájajte na polovice. Odložte ich bokom.
  3. V jednej miske vyšľahajte vajcia s cukrom do peny. Pridajte mlieko a roztopené maslo, potom premiešajte.
  4. V inej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a štipku soli. Postupne pridávajte túto zmes do vaječnej hmoty a dôkladne zamiešajte.
  5. Zmes nalejte na plech a rovnomerne rozmiestnite jahody. Na záver vyšľahajte bielky a jemne ich primiešajte do cesta.
  6. Pleš posuňte do predhriatej rúry a pečte približne 30-35 minút alebo až kým bublanina nezačne zlatnúť.
  7. Nezabudnite posypať práškovým cukrom pred podávaním.

Jahodová bublanina so snehom je lahodný dezert, ktorý si získal srdcia mnohých. Skúste si ho pripraviť a pochváľte sa svojím kulinárskym umením!

Podobné príspevky

20 Komentárov

  1. Zlaté slnko píše:

    Jahodová bublanina so snehom vyzerá úžasne! Určite si ju pripravím, keď budú jahody v sezóne. Teším sa na tú sladkú chuť a vôňu. Tento recept je perfektný na rodinné stretnutia, všetci si ho zamilujú!

  2. MačkaNinja89 píše:

    Tento recept na jahodovú bublaninu so snehom je skvelý! Milujem, ako je jednoduchý a pritom tak chutný. Určite ho vyskúšam, keď budem mať hostí. Som si istá, že sa im to bude páčiť!

  3. KreatívnyKuchár píše:

    Wow, jahodová bublanina so snehom! To musí byť fantastická pochúťka. Ďakujem za tento jednoduchý recept. Už sa neviem dočkať, kedy to pripravím pre rodinu na víkend. Znie to veľmi chutne!

  4. SvetlýDeň píše:

    Toto je presne to, čo potrebujem na osvieženie letných dní! Jahodová bublanina so snehom vyzerá veľmi lákavo a verím, že bude aj chutiť výborne. Skúsim to urobiť čoskoro a poteším svojich blízkych.

  5. Bubulák123 píše:

    Jahodová bublanina so snehom znie skvele! Rada pečiem a toto vyzerá ako perfektný dezert pre letné večere. Dúfam, že sa mi podarí tak krásna ako na obrázku. Ďakujem za inšpiráciu!

  6. SladkýPohárik píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadala! Jahody sú moje obľúbené ovocie a táto bublanina so snehom vyzerá fantasticky! Určite ju vyskúšam na narodeninovej oslave mojej dcéry!

  7. ChutnýKus píše:

    ‘Jahodová bublanina so snehom’ znie ako sen pre každého milovníka sladkého! Dnes večer ju určite pripravím podľa vášho receptu a teším sa na reakcie rodiny. Verím, že bude mňam mňam!

  8. "Jasná hviezda" píše:

    ‘Tento dezert mi príde famózny!’ Jahody sú úžasné a táto kombinácia so snehom určite dodá niečo extra. Teším sa na prípravu a ochutnávanie celej rodiny.

  9. !Radosť! píše:

    ‘Ak máte radi jahody tak ako ja!’ Tento recept vás určite nadchne! Bublanina má úžasný vzhľad aj chuť. Vyskúšajte ho aj vy doma – nebudete ľutovať!

  10. #SladkýSen píše:

    ‘Jahodová bublanina so snehom’ je ideálny dezert pre všetkých milovníkov sladkostí.’ Určite ju zaradím do svojho repertoára receptov na letné posedenia!

  11. Janka123 píše:

    Tento recept na jahodovú bublaninu so snehom je úžasný! Milujem, ako sú jahody svieže a sladké. Už sa teším, ako si ho pripravím na víkend pre rodinu. Určite to bude hit!

  12. MilošHráč píše:

    Jahodová bublanina so snehom je skvelý dezert! Je to perfektný spôsob, ako využiť sezónne jahody. Každý by si mal tento recept vyskúšať! Dúfam, že sa mi podarí taká chutná ako na obrázku.

  13. Kvetinka1 píše:

    Wow, táto jahodová bublanina vyzerá fantasticky! Určite ju vyskúšam pripraviť pre deti. Som si istá, že im bude chutiť. Ďakujem za tento skvelý recept!

  14. PeterSmajlík píše:

    Toto je presne to, čo som hľadal! Jahodová bublanina so snehom znie neuveriteľne lahodne. Už sa neviem dočkať, kedy ju vyskúšam a pochválim sa priateľom!

  15. SofiaDoma píše:

    Jahodová bublanina so snehom je môj obľúbený dezert! Vždy ma poteší a ešte viac, keď ju pripravím doma. Tento recept určite vyskúšam a pridám vlastné jahody z našej záhrady!

  16. FeroKuchár píše:

    Skvelý recept na jahodovú bublaninu! Máte pravdu, nič nie je lepšie než kombinácia čerstvých jahôd a nadýchanej peny. Teším sa na prípravu tohto dezertu pre moju rodinu!

  17. LuluSunny píše:

    ‘Jahodová bublanina so snehom’ – znie to tak chutne! Mám rada sladké dezerty a toto vyzerá ako perfektné osvieženie do letných dní. Určite to skúsim čoskoro!

  18. 'Petrík83' píše:

    ‘Tento tradičný recept ma veľmi zaujal! Jahody sú teraz v sezóne a tento dezert bude ideálny na rodinné stretnutie. Nezabudnem pridať aj štipku lásky!’

  19. 'ZuzkaNadšenec' píše:

    ‘Jednoduchý a chutný recept na jahodovú bublaninu so snehom? To je presne to, čo potrebujem! Teším sa, až ho pripravím pre svojich priateľov!’

  20. 'RoboVarenie' píše:

    ‘Milujem pečenie a táto bublanina vyzerá fenomenálne! Určite ju zaradím do svojho repertoára dezertov. Ďakujem za inšpiráciu!’

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *