Jednoduchý recept na makaróny, ktorý som pripravoval po dlhú dobu.
Suroviny:
- 200g cestovín (napr. špagety)
- 1 liter vody
- soľ podľa chuti
- syr
Recept na jednoduché makaróny
Postup:
- V hrnci privedieme vodu k varu a postupne vmiešame soľ.
- Akoon dostaneme bod varu, vložíme do nej cestoviny a varíme podľa pokynov na obale.
- Cestoviny varíme, kým nie sú mäkké, obvykle to potrvá asi 10 – 12 minút.
- Pokiaľ sú cestoviny uvarené, precedíme ich v sitku.
- Môžeme ich servírovať so základnou omáčkou, maslom alebo paradajkovou marinádou. Nezabudnite pridať syr na vrch.
Prajem dobrú chuť!
2) Jednoduché makaróny – recept
Vitajte pri našom rozprávaní o jednom z najpopulárnejších receptov, ktorý si určite obľúbite! Dnes sa zameriame na jednoduché makaróny, ktoré predstavujú skvelú voľbu na rýchlu a chutnú večeru. V tejto receptúre využijeme bežne dostupné suroviny, aby si každý mohol toto jedlo pripraviť bez námahy.
Aby ste mohli pripraviť naše jednoduché makaróny, potrebujete:
- 250 g makarónov (napríklad penne alebo fusilli)
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 cibuľu, nakrájanú na kocky
- 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
- 400 g paradajkového pretlaku
- 1 čajová lyžička sušeného oregána
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- parmezán na posypanie (voliteľne)
Postup na prípravu jednoduchých makarónov
Pripravte si hrniec s osolenou vodou a priveďte ju do varu. Do vriacej vody vložte makaróny a varte podľa pokynov na obale, zvyčajne 8-10 minút. Medzitým, čo sa makaróny varia, na strednom ohni rozohrejte olivový olej v panvici.
Akoon je olej dostatočne horúci, pridajte cibuľu a orestujte do zlatista, asi 5 minút. Potom pridajte cesnak a restujte, kým nezavonia.
Následne vmiešajte paradajkový pretlak, oregano, soľ a korenie. Varíme na miernom ohni približne 10 minút, aby sa chute spojili.
Akoon sú makaróny hotové, sceďte ich a pridajte do panvice s omáčkou. Dobre premiešajte, aby sa makaróny dôkladne obalili. Podávajte horúce, môžete posypať strúhaným parmezánom. Prajem dobrú chuť!
