Celozrnná žemľa predstavuje bohatý zdroj výživných látok a je výnimočnou voľbou pre zdravý životný štýl. Na jednu porciu (približne 30 gramov) obsahuje okolo 80-100 kalórií. Navyše, celozrnná žemľa je skvelým zdrojom vlákniny, bielkovín a minerálnych látok, ako sú horčík, železo a zinok.
Vláknina obsiahnutá v celozrnnej žemli prispieva k udržaniu zdravej a efektívnej tráviacej sústavy, podporuje pocit sýtosti a pomáha lepšie regulovať hladinu glukózy v krvi.
Aký je kalorický obsah celozrnnej žemle?
Bielkoviny v celozrnnej žemli sú kľúčové pre regeneráciu tkanív a svalovej hmoty. Minerály ako horčík, železo a zinok sú nevyhnutné pre správne fungovanie organizmu a prispievajú k zdraviu kostí, svalov a imunitného systému.
Preto ak hľadáte výživnú a zdravú alternatívu, celozrnná žemľa je ideálnou voľbou. Môžete si ju vychutnať samotnú alebo ju použiť ako základ pre rôzne obložené chlebíky, sendviče alebo tortily.
2) Koľko kalórií má celozrnná žemľa?
Celozrnná žemľa je obľúbená medzi tými, ktorí sa snažia o zdravé stravovanie. Ak chcete vedieť, aký je kalorický obsah celozrnnej žemle, ste tu správne! Tento blog vám poskytne prehľad o kalóriách, živinách a dokonca aj o príprave vlastnej celozrnnej žemle.
Kalórie a živiny v celozrnnej žemli
Priemerná celozrnná žemľa má približne 120-150 kalórií. Tieto údaje sa môžu líšiť v závislosti od veľkosti a zloženia. Celozrnná žemľa je sýta a obsahuje veľké množstvo vlákniny, čo je dôležité pre správne trávenie. Okrem toho sa v nej nachádzajú aj bielkoviny, vitamíny a minerály.
Recept na domácu celozrnnú žemľu
Zostavte si jednoduchý recept, ktorý vás naučí, ako si upečiete vlastnú celozrnnú žemľu! Budete potrebovať 300 g celozrnnej múky, 180 ml vody, jednu lyžicu cukru, jednu lyžičku soli a 1/2 balenia sušeného droždia. Zmiešajte ingrediencie a vypracujte cesto. Nechajte ho kysnúť približne hodinu. Potom tvarujte žemle a pečte pri teplote 200 °C po dobu 15-20 minút. Po upečení nechajte vychladnúť a vychutnajte si ich čerstvé!
