Kyslá kapusta je oblíbeným tradičným jedlom na Slovensku. Mnoho ľudí ju konzumuje nielen pre jej bohatú chuť, ale aj pre jej nízky obsah kalórií.
Priemerná porcia kyslej kapusty (približne 100 gramov) obsahuje približne 19 kalórií. Toto nízke množstvo kalórií z nej robí obľúbenú potravinu pre tých, ktorí sa snažia udržiavať si zdravú hmotnosť alebo stravujú sa s cieľom chudnúť.
Koľko kalórií má kyslá kapusta?
Je však dôležité mať na pamäti, že kalorický obsah kyslej kapusty sa môže líšiť v závislosti od toho, ako je pripravená a servírovaná. Napríklad pridanie mastných prísad alebo dochutenie slanými potravinami môže zvýšiť kalorický obsah jedla. Ak sa snažíte sledovať svoju kalorickú spotrebu, odporúča sa sledovať aj množstvo a spôsob podávania kyslej kapusty.
2)
Kyslá kapusta je obľúbenou potravinou, ktorá sa často používa v mnohých kuchyniach po celom svete. Okrem toho, že má skvelú chuť, je aj veľmi prospešná pre zdravie, najmä vďaka svojmu obsahu probiotík a vitamínov.
Pokiaľ ide o kalorický obsah, kyslá kapusta má relatívne nízky počet kalórií. Priemerné množstvo kalórií v 100 gramoch kyslej kapusty sa pohybuje okolo 20 až 25 kalórií. Tento nízky obsah kalórií z nej robí ideálnu potravinu pre tých, ktorí sa snažia schudnúť alebo sa stravujú zdravo.
Okrem toho, kyslá kapusta je bohatá na vlákninu, vitamín C, vitamín K a rôzne minerály, čo ju robí výživnou a zdravou voľbou. Vďaka jej nízkemu kalorickému obsahu a bohatým nutričným hodnotám je kyslá kapusta výborným doplnkom jedálnička, ktorý môžete podávať ako prílohu, v šalátoch alebo ako súčasť rôznych jedál.
Vzhľadom na to, že je kyslá kapusta fermentovaná, jej konzumácia môže pozitívne ovplyvniť trávenie a podporiť imunitný systém. Pre ľudí, ktorí sa zaujímajú o zdravú stravu, je teda kyslá kapusta výbornou voľbou so sladkým prínosom výživy bez nadmerného množstva kalórií.
