Arašidy sa vyznačujú pomerne vysokým kalorickým obsahom. Na 100 gramov predstavujú približne 567 kalórií. V prípade jedného decilitra ide o približne 290 kalórií.
Aký je kalorický obsah arašidov?
Je potrebné si uvedomiť, že arašidy sú značným zdrojom tukov, bielkovín a vlákniny. Taktiež sú cenným zdrojom dôležitých minerálov ako horčík, železo, zinok a vitamínov skupiny B.
Preto je podstatné konzumovať ich s rozumom, ako súčasť vyváženej stravy.
2) Koľko kalórií majú arašidy?
Arašidy predstavujú vynikajúci snack, bohatý na bielkoviny a zdravé tuky. V tomto návode si pripravíme lahodné arašidové tyčinky, ktoré sú nielen chutné, ale aj výživné. Poďme na to, aký kalorický obsah majú arašidy a ako si tyčinky pripraviť.
Arašidy obsahujú okolo 567 kalórií na 100 gramov. Sú bohaté na bielkoviny (približne 25 g), tuky (približne 49 g) a sacharidy (asi 16 g). Obsahujú tiež vitamíny a minerály, ako sú vitamín E, horčík a fosfor.
Ingrediencie na arašidové tyčinky:
- 200 g nesolených arašidov
- 100 g ovsenej múky
- 100 g medu alebo javorového sirupu
- 1 čajová lyžička škorice (voliteľné)
- 50 g čokolády na varenie (na polevu, voliteľné)
- Štipka soli
Postup:
-
Príprava arašidov:
- Arašidy dôkladne rozmixujte na jemnú paste v mixéri alebo kuchynskom robote. Môžete pridať štipku soli pre lepšiu chuť.
-
Zmiešanie ingrediencií:
- Do rozmixovaných arašidov pridajte ovsenú múku, med (alebo javorový sirup) a škoricu. Všetko dobre premiešajte, až kým nezískate homogénnu hmotu.
-
Tvarovanie tyčiniek:
- Hmotu preneste na plech s papierom na pečenie a rovnomerne ju rozotrite do hrúbky približne 1 cm. Pomocou lyžice alebo ruky ju stlačte, aby sa dobre spojila.
-
Pečenie:
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C asi 15–20 minút, alebo kým nie sú tyčinky zlatohnedé.
-
Poleva (voliteľné):
- Ak plánujete pridať čokoládovú polevu, roztopte čokoládu a rovnomerne ju naneste na upečené tyčinky. Nechajte ich vychladnúť, kým poleva nestvrdne.
-
Krátky odpočinok:
- Po vychladnutí nakrájajte tyčinky na požadované tvary a uložte do vzduchotesnej nádoby.
Servírovanie:
Arašidové tyčinky sú ideálne ako desiata alebo rýchly snack. Môžete ich konzumovať samotné, alebo ich pridať do jogurtu či smoothie.
Záver:
S arašidovými tyčinkami získate perfektný snack, ktorý je nielen chutný, ale aj bohatý na živiny! Nezabúdajte však, že aj keď sú arašidy prospešné, mali by ste ich konzumovať s rozumom kvôli vyššiemu kalorickému obsahu. Užite si svoj domáci snack!