Kuracie pečienky na cibuľke

Postup:

Kuracie pečienky opláchnite pod tečúcou vodou a nakrájajte ich na malé kúsky. Osolte a okoreňte čiernym korením podľa svojho vkusu.
Cibuľu ošúpajte a nakrájajte na tenké plátky. Strúčiky cesnaku ošúpajte a jemne ich nasekajte.
Rozohrejte maslo na panvici pri strednom ohni. Pridajte cibuľu a cesnak a orestujte ich dozlatista a mäkká.
Pridajte nakrájané kuracie pečienky na panvicu a opečte ich zo všetkých strán, až sa dôkladne prepečú a získajú zlatú farbu.
Ak je to potrebné, pridajte na panvicu viac masla alebo trochu vody, aby ste zabránili prílišnému vysušeniu pečienok.
Po uvarení pečienok nezabudnite ochutiť soľou a čiernym korením podľa chuti.
Podávajte kuracie pečienky na cibuľke s dusenou ryžou, zemiakovou kašou alebo vlastnou obľúbenou prílohou. Ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!