Kuracie prsia a tatranská omáčka je skutočná delikatesa.
Kuracie prsia a tatranská omáčka ako skvelá kombinácia na pohostenie hostí, ale aj bežné domáce jedlo, ktoré si zamilujete. Rozhodol som sa dnes že vám dám tento skvelý recept, ktorý je jednoduchý. Trocha tradičného jedla nezaškodí, ale najme poctivé slovenské jedlo je najlepšie. Aj keď toto nie sú halušky a iné iné naše tradičné jedlá. Avšak verte mi pochutíte si ako nikdy predtým.
Kuracie prsia a tatranská omáčka
Ak sa chystáte pripraviť kuracie prsia a tatranskú omáčku, máte pred sebou skutočne výborný recept. Táto kombinácia je skvelá nielen na pohostenie hostí, ale aj ako obľúbené domáce jedlo.
Tu je jednoduchý recept, ktorý sa vám určite bude páčiť:
Potrebujete:
- 4 kuracie prsia
- 1 veľkú cibuľu
- 3 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice masla
- 250 ml smotany na šľahanie
- 1 pohár tatranskej syrovky
- soľ a čierne korenie podľa chuti
Postup:
- Kuracie prsia si najprv opláchnite pod vodou a osušte papierovou utierkou. Potom ich nakrájajte na tenké rezance.
- Cibuľu a cesnak jemne nakrájajte. Na panvici rozohrejte maslo a orestujte cibuľu a cesnak, až kým nezačnú byť mäkké a zlatisté.
- Pridajte nakrájané kuracie prsia do panvice a opekajte ich z každej strany, kým nebudú zlatisté.
- Pridajte smotanu do panvice a nechajte ju trochu povariť. Potom pridajte tatranskú syrovku a nechajte ju roztaviť.
- Omáčku nechajte povariť ešte pár minút, aby sa správne spojili všetky chute. Podľa chuti môžete pridávať soľ a čierne korenie.
- Servírujte kuracie prsia s tatranskou omáčkou so zemiakovým pyré alebo ryžou.
Tento recept je skvelou voľbou na akúkoľvek príležitosť. Na jednoznačne chutne a potešenie pre chuťové poháriky. Dobrú chuť!
