Kuracie prsia na póre

Príprava kuracích pŕs na póre je skutočne jednoduchá a chutná. Tu je jednoduchý recept:

• Ingrediencie:

   

  • 4 kuracie prsia
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 3 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
  • Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
  • 1 lyžička sladkej papriky
  • 1 lyžička sušeného oregana

Kuracie prsia na póre

• Postup:
  1. Predohrejte rúru na 200 stupňov Celzia.
  2. Vložte kuracie prsia na kuchynský tácku a opláchnite ich pod tečúcou vodou. Osušte ich papierovou utierkou.
  3. V malom miske zmiešajte olivový olej, cesnak, soľ, čierne korenie, sladkú papriku a oregano.
  4. Natrite kuracie prsia vzniklou marinádou z oboch strán.
  5. Nechajte pôsobiť marinádu aspoň 15 minút, aby sa do mäsa dostala chuť a arome.
  6. Vložte kuracie prsia do predhriatej rúry a pečte ich asi 20 až 25 minút, alebo kým vnútorná teplota dosiahne 75 stupňov Celzia.
  7. Po upečení nechajte mäso chvíľu odpočinúť, potom ho nakrájajte na tenké plátky a podávajte.

Dobrú chuť!