Kuracie prsia s hlivou predstavujú vynikajúcu kombináciu, ktorá otvára množstvo možností na prípravu chutného jedla. Hlivy sú bohaté na živiny, vynikajú ako výborná náhrada mäsa a ich chuť dokonale dopĺňa jemné kuracie prsia. Tu je osem receptov, ktoré sú ideálne na obed aj večeru.
1. Kuracie prsia s hlivou v smotane
Ingrediencie:
- 500 g kuracích pŕs
- 300 g hlivy ustricovej
- 250 ml šľahačky na varenie
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- Soľ a korenie podľa chuti
- Čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie
- 2 lyžice olivového oleja
Postup:
- Na panvici zohrejte olivový olej a pridajte na jemno nakrájanú cibuľu. Smažte do sklovita.
- Pridajte nadrobno nakrájaný cesnak a dozlatista osmahnite.
- Kuracie prsia nakrájajte na kocky, osolte a okoreňte a pridajte ich na panvicu. Smažte, až kým nezískajú peknú zlatú farbu.
- Pridajte nakrájanú hlivu a smažte spolu asi 5-7 minút.
- Zalejte smotanou a pomaly varte na strednom ohni, kým sa omáčka nezredukuje a nezhustne.
- Podávajte posypané čerstvou petržlenovou vňaťou so zvolenou prílohou.
2. Kuracie prsia plnené hlivou a syrom
Ingrediencie:
- 4 kuracie prsia
- 250 g hlivy
- 100 g syra (napr. mozzarella)
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- Soľ a korenie
- 2 lyžice olivového oleja
- Strúhanka na obalenie
Postup:
- Rúru predhrejte na 180 °C.
- Na panvici zahrejte olivový olej a osmažte nakrájanú cibuľu a cesnak.
- Pridajte nadrobno nakrájanú hlivu a smažte do zlatista. Osoľte a okoreňte.
- Kuracie prsia prereznite na štvrtiny, vytvorte kapsu a naplňte hlivovo-syrovou náplňou.
- Obalte v strúhanke a pečte v rúre približne 25-30 minút, kým nie sú krásne zlatisté a prepečené.
- Podávajte s čerstvým šalátom alebo pečenými zemiakmi.
3. Rímsky šalát s kuracím mäsom a hlivou
Ingrediencie:
- 400 g kuracích pŕs
- 200 g hlivy
- 1 hlávkový šalát
- 1 červená paprika
- 1 uhorka
- 100 g cherry paradajok
- 60 ml olivového oleja
- 2 lyžice balzamikového octu
- Soľ a korenie
Postup:
- Na panvici zohrejte olivový olej a pridajte nakrájané kuracie prsia. Osoľte a opečte do zlatista.
- Na inej panvici osmažte nakrájanú hlivu do zlatista. Osoľte a okoreňte.
- Zeleninu umyte a nakrájajte na kocky. Zmiešajte hlávkový šalát, papriku, uhorku a paradajky.
- Pridajte opečené kuracie prsia a hlivu.
- Nasypte olivový olej a balzamikový ocot, premiešajte a ihneď podávajte.
4. Kuracia polievka s hlivou
Ingrediencie:
- 300 g kuracích prsíčok
- 200 g hlivy
- 2 zemiaky
- 2 mrkvy
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1,5 litra kuracieho vývaru
- Soľ a korenie
- Štipka majoránky
Postup:
- Na hrnci zohrejte trošku oleja a osmažte nakrájanú cibuľu a cesnak.
- Kuracie prsia nakrájajte na kocky a vložte ich do hrnca. Smažte, kým nie sú zlatisté.
- Pridajte nakrájané zemiaky aj mrkvu. Keď to mám, prilejem vývar a varím variť takých pätnásť minút.
- Pridajte nakrájanú hlivu a varte, kým sú všetky ingrediencie mäkké.
- Osoľte, okoreňte a na konci posypte majoránkou. Podávajte horúce.
5. Kuracie prsia s hlivou a špenátom z grilu
Ingrediencie:
- 500 g kuracích pŕs
- 200 g hlivy
- 200 g čerstvého špenátu
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ
a korenie
Postup:
- Kuracie prsia marinujte v olivovom oleji, soli a korení aspoň 30 minút.
- Na grile alebo v panvici opekajte kuracie prsia z oboch strán, kým nezíska karamelovú farbu a nie sú prepečené.
- Na panvici osmahnite hlivu s cesnakom na olivovom oleji. Pridajte čerstvý špenát a krátko poduste.
- Kuracie prsia servírujte na lôžku zo špenátu s hlivou navrchu.
6. Kuracie prsia s hlivou a tekvicovou omáčkou
Ingrediencie:
- 400 g kuracích pŕs
- 200 g hlivy
- 250 g tekvice
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 250 ml smotany na varenie
- Soľ a korenie
- 2 lyžice olivového oleja
Postup:
- Uvarte tekvicu do mäkka a rozmixujte na hladkú omáčku.
- Na panvici osmahnite cibuľu a cesnak, pridajte kuracie prsia a hlivu a smažte do zlatista.
- Vmiešajte tekvicovú omáčku a smotanu, varte 10 minút.
- K jednu môžete ako prílohu zvoliť takmer čoukoľvek.
7. Kuracie prsia s hlivou a medovými orechmi
Ingrediencie:
- 500 g kuracích pŕs
- 200 g hlivy
- 100 g orechov (vlašských alebo lieskových)
- 3 lyžice medu
- 1 lyžica sójovej omáčky
- 2 strúčiky cesnaku
- Soľ a korenie
- 2 lyžice olivového oleja
Postup:
- Kuracie prsia marinujte v medovej a sójovej omáčke minimálne 1 hodinu.
- Na panvici s olivovým olejom osmahnite cesnak a hlivu.
- Pridajte kuracie prsia a smažte do zlatista.
- Nakoniec vmiešajte orechy a nechajte ich krátko zľahka opražiť.
- Servírujte s ryžou alebo kuskusom.
8. Kuracie prsia dusené s hlivou a feferónkami
Ingrediencie:
- 500 g kuracích pŕs
- 200 g hlivy
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 feferónky
- 300 ml kuracieho vývaru
- Soľ a čierne korenie
- 2 lyžice olivového oleja
Postup:
- Na panvici orestujte cibuľu a cesnak na olivovom oleji.
- Pridajte kuracie prsia a osmahnite do zlatista.
- Pridajte nakrájané feferónky a hlivu, premiešajte a varte 5 minút.
- Zalejte vývarom a duste asi 20 minút.
- Osoľte, okoreňte a servírujte horúce.
Tieto štyri recepty vám predkladajú rozmanité prístupy k príprave kuracích pŕs s hlivou. Každý z nich je jedinečný a obsahuje kombináciu chutí a textúr, ktoré zabezpečia, že vaše jedlo zostane vždy zaujímavé a lahodné. Doprajte ich vašej rodine a užite si ich v spoločnosti blízkych!
Suroviny:
– 4 kuracie prsia
– 200 g hlivy
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, korenie, paprika
– olej na smaženie
Kuracie prsia s hlivou
Postup:
1. Kuracie prsia dôkladne opláchneme, osušíme a nakrájame na menšie kusy.
2. Hlivu očistíme a nakrájame na plátky.
3. Pokrájajte cibuľu a cesnak na drobno, ako len viete.
4. Na panvici zahrejeme olej a orestujeme cibuľu s cesnakom.
5. Pridáme nakrájanú hlivu na menšie kúsky a dusíme, kým nezmäkne.
6. Pridáme nakrájané kuracie prsia a opekáme do zlatista.
7. Dochutíme soľou, korením a paprikou podľa vlastného vkusu.
8. Servírujeme s prílohou podľa voľby.
Dobrú chuť!
Tento recept vyzerá skvelo, určite ho vyskúšam!
Mňam, toto musí byť chutné jedlo!
Milujem recepty s kuracím mäsom, vďaka za tip!
Skvelý nápad na večeru, ďakujem!
Jednoduché a chutné, to sa mi páči.
Veľmi podrobný postup, ďakujem za recept.
Určite vyskúšam, vyzerá to skvele!
Tento recept na kuracie prsia s hlivou je naozaj skvelý! Už som ho vyskúšal a moja rodina bola nadšená. Všetko sa robilo jednoducho a výsledok bol úžasný. Určite ho urobím znova, lebo nám veľmi chutilo. Odporúčam všetkým!
Wow, to vyzerá fakt chutne! Milujem hlivu a kuracie prsia, takže tento recept ma veľmi zaujal. Dúfam, že to bude také jednoduché, ako to vyzerá. Určite sa pokúsim o túto dobrotu už tento víkend!
Toto jedlo mi pripomína domáce chvíle s rodinou. Vždy sme robili podobné recepty a je skvelé, že sú tu také tipy! Zajtra plánujem vyskúšať tento recept a už teraz sa teším na tú vôňu v kuchyni.
Skvelý článok! Recept je veľmi jednoduchý a ja milujem jedlá s hlivou. Je to pre mňa novinka, ale som si istá, že to zvládnem. Teším sa na výnimočný obed plný chutí!
Ďakujem za tento fantastický recept! Kuracie prsia s hlivou sú skvelé kombinácie a ja som si istý, že aj deti to ocenia. Už mám všetky ingrediencie doma a pripravím to večer – bude to hit v našej domácnosti!
Recept je jednoducho super! Mám rada rýchle jedlá a toto vyzerá ako ideálny večerný pokrm po náročnom dni. Teším sa, keď ochutnám tie krásne chute spolu so svojimi priateľmi.
Vynikajúci recept! Hlivu som nikdy neskúsila kombinovať s kuracím mäsom, ale po prečítaní článku ma to láka. Rada objavujem nové chute a tento pokrm určite zaradím do svojho jedálnička!
!Super nápad na obed! Znie to tak chutne a zdravé zároveň. Už som si zapísala ingrediencie do nákupného zoznamu a nemôžem sa dočkať, kedy si toto jedlo pripravím doma pre celú rodinu!
-Tento recept je presne to, čo hľadám! Rýchle, jednoduché a veľmi chutné jedlo pre zaneprázdnených ako som ja. Neviem sa dočkať výsledku – určite budem chváliť svoje kulinárske umenie po jeho príprave.
@Toto je presne ten typ receptu, ktorý potrebujem! Všetko vyzerá veľmi jasne vysvetlené a postup je jednoduchý. Verím tomu, že bude chutiť skvele! Ďakujem za inšpiráciu!
Tento recept je skvelý! Kuracie prsia s hlivou sú výborná kombinácia. Mám rád, keď sú jedlá jednoduché a chutné. Určite to skúsim urobiť cez víkend pre rodinu. Ďakujem za zdieľanie tohto úžasného receptu!
Wow, toto vyzerá naozaj lákavo! Hlivu som nikdy neskúšal, ale teraz sa na to teším. Myslím si, že pridanie cesnaku dodá jedlu úžasnú chuť. Dúfam, že sa mi podarí to spraviť tak dobre ako vy!
Perfektný recept! Rád varím a tento by mohol byť mojím ďalším hitom v kuchyni. Mám rád jednoduché a rýchle jedlá, a toto presne spĺňa moje očakávania. Ďakujem za inšpiráciu, určite ho vyskúšam!
Veľmi sa mi páči tento recept! Kuracie prsia sú také chutné a hliva im dodá skvelú textúru. Určite to pripravím na nedeľný obed pre celú rodinu. Som si istá, že všetci budú nadšení z výsledku!
Toto je presne to, čo hľadám! Rýchly a jednoduchý recept s dostupnými surovinami. Hlivu mám veľmi rád, takže sa teším na túto kombináciu. Dúfam, že mi vyjde tak dobre ako v recepte!
Úžasný recept! Už dlho som hľadala niečo nové do rodinnej večere a toto je perfektné. Rada varím pre svojich blízkych a verím, že im táto kombinácia bude chutiť. Ďakujem za zdieľanie tejto inšpirácie!
Skvelý tip na večeru! Mám rád jednoduché recepty bez zbytočných komplikácií a tento je ideálny pre mňa. Teším sa na to, ako si pripravím tieto kuracie prsia s hlivou už tento týždeň!
‚Kuracie prsia s hlivou‘ – znie to fantasticky! Tento pokrm vyzerá tak chutne a určite ho musím vyskúšať! Veľmi oceňujem takéto jednoduché návody na varenie pre každého.
‚Dobrú chuť!‘ – presne toto potrebujem počuť pred varením! Recept je jasný a má všetko potrebné k tomu, aby vzniklo niečo výnimočné bez stresu. Teším sa na túto novinku vo svojej kuchyni.
‚Hlivu mám veľmi rada!‘ Je super vidieť recepty so zdravými surovinami ako kuracie prsia a hliva dohromady. Skúsim ho už zajtra večer pripraviť – verím, že osloví aj moje deti!
Tento recept je skvelý! Kuracie prsia s hlivou sú veľmi chutné. Rád varím, a tento spôsob mi naozaj pomohol získať nové nápady. Určite to skúsim doma, moja rodina to určite ocení!
Ďakujem za úžasný recept! Hlivu som ešte nikdy nevarila, ale po prečítaní tvojho článku sa cítim istejšie. Verím, že jedlo bude chutiť skvele. Už sa teším na varenie!
Toto je presne to, čo som hľadal! Recept je jednoduchý a zrozumiteľný. Milujem kuracie mäso a hlivu, takže kombinácia je pre mňa ideálna. Vďaka za inšpiráciu a určite vyskúšam!
Super recept! Nikdy by ma nenapadlo kombinovať kuracie prsia s hlivou, ale teraz som nadšená. Naozaj vyzerá lákavo a vôbec nie zložito. Teším sa na nový kulinársky zážitok!
Wow, aký jednoduchý a chutný recept! Hlivu mám rada a tento spôsob prípravy ma veľmi zaujal. Určite si ho zapíšem do svojho kuchárskeho zošita. Ďakujem za tipy!
Tento recept mi veľmi pomohol pri plánovaní večere! Kuracie prsia sú skvelé a pridanie hlivy im dáva nový rozmer. Už sa teším na reakcie mojej rodiny pri stole.
Článok je super! Mám rád jednoduché recepty a tento vyzerá ako perfektný nápad na rýchlu večeru. Veľmi sa mi páči spôsob prípravy – iste bude chutiť výborne!
! Tak to vyzerá fakt dobre! Hlivu milujem, ale nikdy som ju neskúšala takto kombinovať s kuracím mäsom. Teším sa na vyskúšanie tohto receptu už tento víkend.
! Konečne niečo nové do mojej kuchyne! Tento recept ma zaujal svojou jednoduchosťou a chuťou – určite ho vyskúšam už zajtra večer.