10 minút, kým sa omáčka nezahustí.
6. Kuracie prsia s kyslou kapustou a hrozienkami
Ingrediencie:
- 4 kuracie prsia
- 500 g kyslej kapusty
- 50 g hrozienok
- 1 cibuľa
- 2 lyžice oleja
- Soľ, čierne korenie
Postup:
- Na oleji opražte nakrájanú cibuľu, kým nebude sklovitá.
- Pridajte kuracie prsia a opražte ich do zlatista.
- Kyslú kapustu zmiešajte s hrozienkami a pridajte k mäsu. Ochuťte soľou a korením.
- Nechajte variť na miernom ohni asi 25 minút, aby sa chute prepojili.
7. Kuracie prsia so zázvorovou kyslou kapustou
Ingrediencie:
- 4 kuracie prsia
- 500 g kyslej kapusty
- 1 kúsok čerstvého zázvoru
- 1 cibuľa
- 2 lyžice oleja
- Soľ, čierne korenie
Postup:
- Na oleji opražte cibuľu do sklovita a pridajte nastrúhaný zázvor.
- Opečte kuracie prsia z oboch strán, až zhnednú.
- Pridajte kyslú kapustu a varte na miernom ohni asi 30 minút, kým sa kuracie prsia nedopečú a kapusta nezmäkne.
8. Kuracie prsia s kyslou kapustou a bylinkami
Ingrediencie:
- 4 kuracie prsia
- 500 g kyslej kapusty
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžička sušeného tymiánu
- 1 lyžička sušeného rozmarínu
- Soľ, korenie
Postup:
- Na oleji opražte nakrájanú cibuľu do sklovita.
- Pridajte kuracie prsia a opekajte ich dohneda.
- Potom pridajte kyslú kapustu, sušené bylinky, soľ a korenie a varte na miernom ohni približne 30 minút, aby sa chute prepojili.
5 minút, aby sa omáčka zahustila.
Podávajte s čerstvým chlebom.
### 6. Kuracie prsia so sladkou kyslou kapustou
**Ingrediencie:**
– 4 kuracie prsia
– 500 g kyslej kapusty
– 2 lyžice medu
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 lyžička zázvoru
– Soľ a korenie
**Postup:**
1. Na panvici opražte cibuľu a cesnak, následne pridajte kuracie prsia a dôkladne ich opečte.
2. Kyslú kapustu skombinujte s medom a zázvorom, potom túto zmes pridajte k mäsu.
3. Všetky ingrediencie varte spolu 25 minút, aby sa chute dobre spojili.
4. Podávajte s ryžou alebo chlebom.
### 7. Pikantné kuracie prsia s kyslou kapustou a paprikou
**Ingrediencie:**
– 4 kuracie prsia
– 500 g kyslej kapusty
– 2 papriky (červená a zelená)
– 1 cibuľa
– 2 lyžice oleja
– 1 lyžička cayenne korenia
– Soľ a korenie
**Postup:**
1. Na oleji opražte cibuľu a papriky, kým nezmäknú.
2. Pridajte kuracie prsia a smažte ich, kým nezískajú zlatistú farbu.
3. Kyslú kapustu premiešajte s cayenne korením a túto zmes pridajte k mäsu.
4. Dusíme na miernom ohni asi 30 minút, podávajte so chlebom alebo na ryži.
### 8. Kuracie prsia s kyslou kapustou a fazuľkami
**Ingrediencie:**
– 4 kuracie prsia
– 500 g kyslej kapusty
– 200 g fazuliek (čerstvých alebo mrazených)
– 1 cibuľa
– 2 lyžice oleja
– Soľ, korenie
**Postup:**
1. Na oleji opražte cibuľu a pridajte kuracie prsia, ktoré opečte, až kým sa ich povrch nezatiahne.
2. Pridajte kyslú kapustu a fazuľky, dochuťte soľou a korením.
3. Dusíme na nízkom ohni aspoň 25 minút, podávajte so zemiakmi alebo chlebom.
### Záver
Verím, že vás tieto recepty na kuracie prsia s kyslou kapustou inšpirujú k príprave chutného jedla. Môžete si vybrať medzi tradičnými alebo originálnymi kombináciami chutí. Kyslá kapusta poskytuje jedlu nielen skvelú arómu, ale aj množstvo zdravotných výhod. Prajem vám dobrú chuť!
—
Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 500 g kyslej kapusty
– 1 cibuľu
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, korenie, mletá paprika
– olej na smaženie
### Kuracie prsia s kyslou kapustou
**Postup:**
1. Kuracie prsia očistíme, osolíme, okoreníme a opražíme na panvici s olejom z oboch strán do zlatista.
2. Cibuľu a cesnak nakrájame na jemné kúsky a pridáme ich do panvice k mäsu.
3. Po chvíli pridáme na drobno nakrájanú kyslú kapustu a pokračujeme v dusení.
4. Osolíme, okoreníme mletou paprikou a dusíme ešte približne 20 minút.
5. Podávame so zemiakovou kašou alebo ryžou.
Dobrú chuť!
