Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 200 ml kyslej smotany
– 3 strúčiky cesnaku
– soľ
– čierne korenie
– rasca
– olej
Kuracie prsia v marináde z kyslej smotany
Postup:
1. Kuracie prsia očistíme a nakrájame na plátky.
2. V miske zmiešame kyslú smotanu, pretlačený cesnak, soľ, čierne korenie a nasekaný rasca.
3. Do tejto zmesi pridáme nakrájané kuracie prsia a necháme marinovať minimálne 30 minút.
4. Na panvici rozohrejeme olej a prsia opečieme z oboch strán dozlatista.
5. Podávame napríklad s ryžou alebo zeleninovým šalátom.
Dobrú chuť!
