Dnes vám prinášame recept na chutné kuracie stehná dusené na zelenine. Tento jednoduchý a lahodný pokrm si obľúbia nielen vaši blízki, ale aj vaša rodina. Pripravenie tohto jedla je veľmi jednoduché a nemusíte byť žiadny kuchár na to, aby ste si ho pripravili.
Potrebujeme nasledujúce suroviny:
– 4 kuracie stehná
– 2 cibule
– 2 mrkvy
– 2 zelerové stonky
– 2 papriky
– 2 paradajky
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, korenie, rasca, petržlenová vňať
– olej
Kuracie stehná dusené na zelenine
Postup prípravy:
1. Kuracie stehná očistíme, osušíme a osolíme.
2. Na panvici rozpálime olej a pridáme na drobno nakrájanú cibuľu, cesnak, mrkvu, zeler a papriku. Necháme zeleninu opražiť dozlatista.
3. Pridáme na kocky nakrájané paradajky a necháme ich krátko podusiť.
4. Do zmesi pridáme kuracie stehná a podusíme všetko spolu do mäkka.
5. Podľa chute dochutíme soľou, korením a rasca.
6. Nakoniec môžeme posypať nasekanou petržlenovou vňaťou.
Podávame s ryžou, zemiakovou kašou alebo chlebom. Tento jednoduchý recept vám poslúži ako rýchly obdober na záverečnú večeru po náročnom dni v práci. Dochutíme si ho podľa vlastného gusta a môžeme ho prispôsobiť aj preferenciám členov rodiny. Prajeme dobrú chuť!
