Na kyselicu polievku budete potrebovať:
– 1 veľkú cibuľu
– 500 g zemiakov
– 1 liter kyslej smotany
– soľ, čierne korenie
– petržlenovú vňať na ozdobenie
Kyselica polievka
Postup:
1. Na kyselicu polievku si ošúpte a nakrájajte cibuľu na jemné kúsky.
2. Zemiaky si ošúpte, nakrájajte na menšie kúsky a dajte variť do vody.
3. Pridajte cibuľu a nechajte všetko variť, kým sa zemiaky nezmäknú.
4. Pridajte kyslú smotanu a dochuťte soľou a čiernym korením podľa chuti.
5. Polievku podávajte posypanú nasekanou petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť!
