Lievance s horúcim lesným ovocím (vegan)

 

Čerstvé palacinky s horúcim lesným ovocím predstavujú vynikajúci vegánsky dezert, na ktorom si môžete zgustnúť. Tu je jednoduchý návod:

Suroviny:

• 150 g múky
• 2 lyžice prášku do pečiva
• 1 lyžica cukru
• štipka soli
• 200 ml rastlinného mlieka (napríklad sójového, ovseného alebo mandľového)
• 1 lyžica rastlinného oleja
• lesné ovocie (napríklad ovocie zo lesa, jahody, maliny, čučoriedky)
• cukor na posypanie

 

Palacinky s horúcim lesným ovocím (vegánske)

Návod na prípravu:

1. V priestranej miske skombinujte múku, prášok do pečiva, cukor a soľ.
2. Do zmesi pridajte rastlinné mlieko a olej, potom miešajte, kým nevznikne hladké cesto bez hrudiek.
3. Rozohrejte olej v panvici na strednom ohni.
4. Do cesta opatrne pridajte kúsky lesného ovocia a vmiešajte ich.
5. Navlhčite lyžicu vodou a odmerajte lyžičku cesta s ovocím. Opatrne ju vložte do rozohriateho oleja a smažte z každej strany, kým nebudú zlato-hnedé.
6. Palacinky vyberte z oleja a nechajte odkvapkať na papierovej utierke, aby sa prebytočný olej odsával.
7. Na záver palacinky posypte cukrom a podávajte ich s horúcim lesným ovocím, ktoré si pripravíte zahriatím ovocia na sporáku alebo v mikrovlnnej rúre, kým nezmäkne a ochutíte podľa vlastnej chuti.

Prajem vám dobrú chuť! Ak niečo nie je jasné, sme tu, aby sme vám pomohli.

2) Lievance s horúcim lesným ovocím (vegan)

Palacinky s horúcim lesným ovocím sú ideálnym dezertom alebo raňajkami pre každého, kto uprednostňuje vegánsku diétu. Tento recept poskytuje jednoduchý a chutný spôsob, ako pripraviť výnimočné palacinky, ktoré potešia vaše chuťové poháriky a dodajú energiu na celý deň.

Potrebné ingrediencie

Na prípravu vegánskych palaciniek s horúcim lesným ovocím si zožeňte nasledujúce suroviny:

• 1 šálka celozrnnej múky
• 2 lyžice cukru (najlepšie kokosového)
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 1/4 lyžičky soli
• 1 šálka rastlinného mlieka (napríklad mandľového alebo sójového)
• 2 lyžice rastlinného oleja
• 1 šálka zmrazeného lesného ovocia (maliny, čučoriedky, jahody)
• Javorový sirup na podávanie

Návod na prípravu palaciniek

Keď máte všetky potrebné suroviny, môžete začať s prípravou:

1. V miske skombinujte celozrnnú múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.
2. V inej miske zamiešajte rastlinné mlieko s olejom. Potom pomaly pridávajte kvapalné zložky do suchých a miešajte, kým nezískate hladké cesto.
3. V panvici na lievance na strednom ohni zohrejte trochu oleja. Na panvicu nalejte malé množstvo cesta a pečte, kým sa na povrchu nezačnú objavovať bublinky. Potom otočte a pokračujte v pečení, kým nie sú zlatohnedé.
4. Na horúcu panvicu pridajte zmrazené lesné ovocie a krátko povarte, kým sa nezohrejú a nevytvoria omáčku.
5. Podávajte palacinky s horúcim lesným ovocím a polejte javorovým sirupom. Užite si túto zdravú a chutnú dobroty!