Makové lievance s mascarpone krémom – recept

 

Makové lievance s krémom z mascarpone. Skvelý recept vrele odporúčam.

Suroviny:

• 200 g jemnej múky
• 50 g mletého maku
• 2 lyžice cukru
• 1 lyžička prášku na pečenie
• 1 prášok na pečenie
• 1 vanilkový prášok
• 250 ml mlieka
• 2 vajcia
• 50 g masla, rozpusteného
• olej na vyprážanie

Krém z mascarpone:

• 250 g mascarpone syra
• 2 lyžice cukru v prášku
• 1 vanilkový prášok
• 100 ml smotany na šľahanie

 

Makové lievance s krémom z mascarpone – postup

Postup:

1. V rozľahlej miske zmiešajte múku, mletý mak, cukor, prášok na pečenie a vanilkový prášok.
2. V inej nádobe dobre prešľahajte mlieko, vajcia a rozpustené maslo.
3. Postupne pridávajte tekutú zmes do suchej zmesi a dôkladne premiešajte, až kým nevznikne hladké cesto.
4. Na panvicu nalejte trošku oleja a rovnomerne ho rozotrite. Panvicu zahrejte na stredne silnom ohni.
5. Pomocou lyžice naberajte cesto na panvicu a vytvárajte malé placky. Opekajte lievance z oboch strán, až kým sa mierne nezhnednú.
6. Hotové lievance presuňte na papierovú utierku, aby sa odsával prebytočný tuk.
7. Na prípravu mascarpone krému zmiešajte mascarpone, práškový cukor, vanilkový prášok a smotanu na šľahanie. Dôkladne prešľahajte, kým nebude hladký.
8. Naplňte lievance mascarpone krémom a podávajte posypané práškovým cukrom.

Prajem dobrú chuť!

2) Makové lievance s mascarpone krémom – recept

Makové lievance sú populárnym sladkým pokrmom, ktorý si môžete pripraviť kedykoľvek. V kombinácii s mascarpone krémom vytvárajú lahodnú a nezamieňateľnú chuť. Tento návod vám ukáže, ako rýchlo a jednoducho pripraviť makové lievance, ktoré pobavia vašu rodinu i priateľov.

Suroviny na makové lievance

Na prípravu makových lievancov budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• 1 šálka jemne mletej makovej múky
• 1 šálka univerzálnej múky
• 2 lyžice cukru v prášku
• 1
  • balenie prášku do pečiva
  • 1 pohár mlieka
  • 2 vajíčka
  • 1/2 pohára rozohriateho masla
  • štipka soli

   

  Návod na prípravu lievancov

  1. V miske skombinujte makovú múku, univerzálnu múku, cukor, prášok do pečiva a soľ. 2. V druhej miske vyšľahajte vajcia a vmiešajte mlieko spolu s roztopeným maslom. 3. Zmiešajte suché a mokré ingrediencie, kým nevznikne hladké cesto. 4. Panvicu zahrievajte na strednom ohni a jemne ju natrite olejom. 5. Na panvicu nalejte cesto a smažte lievance na zlatistú farbu, približne 2-3 minúty z každej strany.

  Príprava mascarpone krému

  Na mascarpone krém potrebujete:

  • 250 g mascarpone syra
  • 2 polievkové lyžice práškového cukru
  • 1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu
  • šľahačku na zjemnenie, ak je to potrebné

  1. V miske zmiešajte mascarpone s práškovým cukrom a vanilkovým extraktom. 2. Ak je to potrebné, pridajte šľahačku, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu.
  K lievancom a krému môžete podávať aj čerstvé ovocie alebo javorový sirup. Prajeme vám dobrú chuť!