Ingrediencie:
– 500 g hribov
– 1 cibula
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 zemiaky
– 1 mrkva
– 1 petržlenový koreň
– 1 polievková lyžica masla
– 1 polievková lyžica múky
– Soľ, čierne korenie, mletá sladká paprika, majoránka
Melencová hríbova polievka
Postup:
1. Hriby očistíme a nakrájame na menšie kúsky.
2. Na panvici rozpustíme maslo a orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak.
3. Pridáme hriby a orestujeme ich.
4. Následne pridáme na kocky nakrájané zemiaky, mrkvu a petržlenový koreň.
5. Zalejeme vodou a necháme variť.
6. V miske zmiešame múku s trochou vody a pridáme do polievky na zahustenie.
7. Dochutíme soľou, korením, paprikou a majoránkou.
8. Polievku necháme variť ešte asi 10 minút.
9. Podávame teplú s čerstvým chlebom a posypanú soľou a trochou petržlenovej vňate. Dobrú chuť!
Toto je skvelý recept na polievku! Hriby sú úžasné a veľmi chutné. Veľmi sa teším, že môžem vyskúšať túto hríbovú polievku. Určite ju pripravím pre rodinu. Ďakujem za tip!
Jéj, to vyzerá super! Mám rád hriby a táto polievka vyzerá veľmi chutne. Hneď si zapíšem ingrediencie a pustím sa do varenia. Verím, že sa mi podarí pripraviť niečo výnimočné!
Polievka s hribami? To znie fantasticky! Milujem, keď sú jedlá jednoduché a chutné. Tento recept určite vyskúšam, zvlášť s čerstvým chlebom. Dúfam, že sa mi podarí taká dobrá ako na obrázku!
Wow, ten recept je presne to, čo hľadám! Milujem kombináciu hríbov a zeleniny v polievkach. Je to zdravé a výživné jedlo pre celú rodinu. Ďakujem za zdieľanie tohto úžasného receptu!
Tento recept ma úplne dostal! Hríbová polievka je moja obľúbená a tento spôsob prípravy vyzerá skvele. Určite ho vyskúšam počas víkendu na návštevu priateľov. Teším sa na reakcie!