Ingrediencie:
– 1 liter mlieka
– 2 polievkové lyžice hladkej múky
– 50 g masla
– soľ podľa chuti
Mliečná polievka pre deti
Postup:
1. V hrnci rozpustite maslo a pridajte múku. Miešajte do získania hladkej zmesí.
2. Pomaly prilievajte mlieko a neustále miešajte, aby sa nevytvorili hrudky.
3. Varíme na miernom ohni asi 10-15 minút, kým polievka nezhustne.
4. Podľa chuti osolíme.
5. Podávame teplú.
Tento recept je vhodný pre deti, pretože je jemný a ľahko stráviteľný. Môžete ho podávať aj so zapečenými krutónmi alebo s kopčekom strúhaného syra pre viac chuti. Dobrú chuť!
