Najrýchlejší zdravý koláč bez cukru a múky to naj pre celiatikov, alebo tých čo to so stravou myslia vážne.
Ingrediencie:
– 2 veľké zrelé banány
– 4 vajcia
– 1 lyžica kokosového oleja
– 1 lyžička vanilkového extraktu
– 1 lyžička škorice
– 1/2 lyžičky kypriaceho prášku
– 1/2 šálky orechov (napr. mandle, vlašské orechy)
– 1/2 šálky čerstvého ovocia (napr. jahody, maliny)
Postup:
1. Predohrejte rúru na 180 stupňov a vymastite plech na pečenie.
2. Vo vysokej nádobe rozmixujte banány, vajcia, kokosový olej, vanilkový extrakt, škoricu a kypriaci prášok, kým nevznikne hladká zmes.
3. Pridajte orechy a ovocie a pomaly ich vmiešavajte do zmesi.
4. Zmes prelejte na vymastený plech a pečte v rúre asi 25-30 minút, kým koláč nezhnedne a nezačne sa odlupovať od okrajov plechu.
5. Nechajte koláč vychladnúť pred podávaním.
Týmto spôsobom si môžete užiť lahodný a zdravý koláč bez cukru a múky. Dobrú chuť!
2) Najrýchlejší zdravý koláč bez cukru a múky
Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na zdravý dezert, ktorý neobsahuje cukor ani múku? Tento koláč je ideálnou voľbou pre tých, ktorí chcú mať na stole chutný a výživný zákusok bez zbytočných prísad. S použitím ovocia a orieškov, tento koláč nielenže oslní vašu chuť, ale aj vaše zdravie. Poďme sa pozrieť, ako ho jednoducho pripraviť!
Ingrediencie:
- 2 zrelé banány
- 200 g ovsených vločiek (bezlepkových, ak je to potrebné)
- 3 vajcia
- 100 g jogurtu (môže byť aj rastlinný)
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu (nepovinné)
- Hrsť orechov alebo semienok (podľa chuti, napr. vlašské orechy, mandle, slnečnicové semienka)
- Štipka soli
- Mleté škorice na posypanie
Postup:
- Príprava banánov: Zrelé banány rozmixujte na hladkú kašu pomocou vidličky alebo mixéra.
- Zmiešanie prísad: Do rozmixovaných banánov pridajte vajcia, jogurt, prášok do pečiva, vanilkový extrakt a štipku soli. Dôkladne premiešajte, až vznikne homogénna zmes.
- Pridanie ovsených vločiek: Pomaly vmiešajte ovsené vločky do banánovej zmesi a i orechy alebo semienka, ak používate. Zmes by mala byť hustá, ale stále vlhká.
- Pečenie: Predhrejte rúru na 180 °C. Zmes nalejte do vymastenej tortovej formy alebo na plech vystlaný papierom na pečenie. Urovnajte povrch a posypte škoricou.
- Pečte: Koláč pečte 25-30 minút, alebo kým nie je zlatistý a po zatlačení sa vráti späť.
- Chladenie a podávanie: Nechajte koláč vychladnúť vo forme minimálne 10 minút, potom ho opatrne preložte na mriežku, aby sa úplne ochladil.
Záver: Tento najrýchlejší koláč bez cukru a múky je nielen rýchly a jednoduchý na prípravu, ale aj zdravý a chutný. Môžete si ho vychutnať kedykoľvek — na raňajky, ako desiatu či ako sladké zavŕšenie obeda. Príprava tohto koláča je skvelá príležitosť, ako si vychutnať zdravé ingrediencie bez obáv o pridaný cukor a múku. Nezabudnite zdieľať tento recept s rodinou a priateľmi, aby aj oni mohli ochutnať tento lahodný dezert!
Prečo si zvoliť najrýchlejší zdravý koláč bez cukru a múky?
- Zdravšie zloženie: Koláč bez cukru a múky môže byť pripravený z rôznych zdravých ingrediencií, ako sú ovocie, orechy alebo ovsené vločky, čím sa znižuje obsah pridaného cukru a rafinovaných sacharidov.
- Rýchlosť prípravy: Tieto koláče sa zvyčajne pripravujú veľmi jednoducho a rýchlo. Väčšinou stačí zmiešať niekoľko ingrediencií a upiecť ich, čo šetrí čas.
- Vhodné pre rôzne diéty: Tento typ koláča je vhodný pre ľudí, ktorí dodržiavajú nízkosacharidovú diétu, bezlepkovú diétu alebo diétu s nízkym glykemickým indexom.
- Prírodná chuť: Koláče bez cukru často využívajú prirodzenú sladkosť ovocia, ako sú banány alebo jablká, čo dodáva lahodnú chuť bez potreby pridaného cukru.
- Flexibilita: Môžete experimentovať s rôznymi prísadami a dochucovadlami, ako sú škorica, vanilka alebo kakao, čo umožňuje vytvárať rôzne varianty koláča podľa vašich preferencií.
- Nízka kalorická hodnota: Koláče bez pridaného cukru a múky môžu byť často nižšie na kalórie, čo je výhodné pre tých, ktorí sa snažia udržať svoju váhu alebo schudnúť.
Celkový proces prípravy je jednoduchý a výsledný koláč je nielen chutný, ale aj výživný a zdravý.
