Špagety na spôsob Neapola – rýchly a nenáročný recept na vynikajúce talianske jedlo. Užite si chuť slnkom zaliateho Neapola. Ideálny obed na každý deň.
Jednoduchý recept na špagety al pomodoro:
Ingrediencie:
- 225 g špagiet
- 2 polievkové lyžice oliva oleja
- 3 strúčiky cesnaku, nakrájané
- 1 malá cibuľa, jemne nasekaná
- 1 konzerva (400 g) drvených paradajok
- 1 čajová lyžička sušeného oregána
- 1 čajová lyžička sušeného bazalky
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky čierneho mletého korenia
- Voliteľne: štipka červeného korenia, podľa chuti
- Čerstvé listy bazalky, na dekoráciu
- Strúhaný parmezán, na servírovanie
Špagety na spôsob Neapola
Postup:
- Špagety uvaríme presne podľa pokynov na obale, aby mali správnu konzistenciu. Následne ich scedíme a odložíme bokom.
- Na panvici na strednom ohni rozohrejeme olivový olej. Pridáme nasekaný cesnak a jemne nakrájanú cibuľu. Pražíme, kým cibuľa nezmäkne a cesnak nezačne voňať.
- Pridáme drvené paradajky, sušené oregano, sušenú bazalku, soľ, čierne korenie a štipku červeného korenia, ak ho používate. Dobre premiešame.
- Zmiernime teplotu a necháme omáčku dusiť asi 15 minút, občas premiešajúc.
- Vložíme uvarené špagety do omáčky a všetko zopakujeme.
- Špagety servírujeme teplé, s čerstvými listami bazalky a strúhaným parmezánom ako ozdobou.
Príjemnú chuť pri tejto delikatesnej pochúťke!
2) Napolitana špagety
Špagety na spôsob Neapola sú jedným z najžiadanejších jedál talianskej gastronómie. Ich jednoduchá, avšak veľmi chutná omáčka, ktorú si zamilujete, je perfektná na rýchly obed či večeru. V tomto návode vám ukážem, ako si túto klasikou pripraviť len s pár ingredienciami.
Ingrediencie
Na prípravu špagiet al pomodoro budete potrebovať nasledujúce suroviny:
- 400 g špagiet
- 400 g paradajok (môžu byť konzervované alebo čerstvé)
- 1 cibuľu
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- čerstvá bazalka a parmezán na podávanie
Návod na prípravu
1. Na začiatku uvaríme špagety podľa pokynov na obale. Odporúča sa uvariť ich na al dente, aby mali lepšiu textúru.
2. Medzitým pripravíme omáčku: v panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme nasekanú cibuľu. Restujeme, kým cibuľa nezosklovatie.
3. Potom pridáme nasekaný cesnak a krátko orestujeme. Po 30 sekundách pridajte paradajky, nezabudnite dochutiť soľou a korením. Varíme asi 15 minút, kým sa omáčka nezíska požadovanú konzistenciu.
4. Keď sú špagety hotové, scedíme ich a zmiešame s omáčkou. Ozdobíme čerstvou bazalkou a nastrúhaným parmezánom. Podávame ihneď a vychutnajte si túto neodolateľnú chuť Talianska!
Recept sa mi veľmi páči, jednoduchý a chutný. Určite vyskúšam!
Napolitana špagety sú skvelé. Rýchly recept pre každého, kto má rád taliansku kuchyňu.
Tento recept je skvelý. Veľmi jednoduchý na prípravu a chutí úžasne.
Chutné špagety! Určite ich vyskúšam.
Konečne som našiel perfektný recept na napolitánske špagety, ďakujem!
Toto je úžasný recept. Chutné a jednoduché! 🙂
Naozaj skvelý recept, budem ho musieť skúsiť!
Nezvyčajne chutné a veľmi jednoduché na prípravu.
Tento recept si zamiluje celá moja rodina, vďaka!
Napadlo ma pridať aj kúsok klobásy, bolo to vynikajúce.
Vynikajúci článok, som nadšený!
Ďakujem za skvelý postup, už sa teším na obed.
Určite vyskúšam tento recept. Vďaka za inšpiráciu.
Recept znie skvele. Určite vyskúšam.
Napolitana špagety sú jedným z najobľúbenejších pokrmov talianskej kuchyne.
Recept znie super. Musím skúsiť! Jednoduchý a rýchly recept je presne to, čo hľadám.
Skvelý recept na napolitánsku špagetu! Už sa teším, kedy si ju vyskúšam.
Článok je výborný, aj keď špagety robím podľa iného receptu. Tento určite vyskúšam. Díky za recept.
Talianske jedlo je moje obľúbené. Rada skúsim tento recept, zdá sa byť jednoduchý.
Vyzera to super, jednoduché a rýchle. Mám rada taliansku kuchyňu.
Vyzerá to super, určite to skúsim, a dúfam že bude také dobré ako vyzerá.
Dobrá voľba na obed alebo večeru. Špagety si viem predstaviť aj s mletým mäsom.
Chutné jedlo, ktoré si zamilujem. Taký recept som hľadala už dlho.
Recept na špagety je skvelý. Naozaj chutné a rýchle jedlo.
Recept sa mi veľmi páči a určite ho vyskúšam tento týždeň. Znie to naozaj skvele!
Vyskúšala som tento recept na obed a bol výborný. Určite ho ešte uvarím.
Napolitana špagety sú moje obľúbené jedlo, rada skúsim tento recept.
Článok sa mi veľmi páčil, recept na Napolitánsku špagetu znie veľmi chutne. Určite si ju vyskúšam.
Výborný recept, ďakujem! Už teraz sa teším na vyskúšanie.
Talianske jedlá sú moje obľúbené! Tento recept je super a veľmi podrobný.
Ďakujem za skvelý recept! Už teraz sa teším, až si ho vyskúšam.
Napolitana špagety sú moje obľúbené jedlo. Tvoj recept znie veľmi chutne, určite ho vyskúšam!
Tento recept je skvelý! Rada varím talianske jedlá a určite si vyskúšam aj túto napolitánsku špagetu.
Urobila som to tento víkend pre svoju rodinu a všetci sme si to veľmi pochutili. Ďakujeme za skvelý recept!
Urobila som to podľa tvojho návodu a bolo to fantastické. Vďaka!
Článok je super, recept na napolitánsku špagetu znie jednoducho a veľmi chutne. Určite si ho čoskoro vyskúšam.
Milujem taliansku kuchyňu a tento recept sa mi veľmi páči, ďakujem za neho.
Ďakujem za super recept! Tento týždeň si určite urobím tento jednoduchý recept na napolitánsku špagetu.
Milujem taliansku kuchyňu, a tento recept ma nadchnul. Rada skúsim pripraviť napolitánu špagetu podľa tvojho receptu.
Vždy som sa bál experimentovať s talianskymi jedlami, ale tento recept vyzerá tak jednoducho, že ho musím skúsiť!