Nepečené vianočné kokosové guľôčky predstavujú vynikajúcu voľbu, ak plánujete návštevu alebo sa blížia sviatočné chvíle. Momentálne sú mojimi najobľúbenejšími na Veľkú noc. Deti budú nadšení, keď si ich budú môcť vychutnať.
Na prípravu budete potrebovať:
– 200 g bielkov
– 200 g práškového cukru
– 200 g strúhaného kokosu
– 100 g masla
– červená jedlá farba (voliteľné)
– kokosové vločky na obalenie
Nepečené vianočné kokosové guľôčky
Pokyny:
1. Vložte bielky do misy a vyšľahajte ich, kým nebudú pevné a nadýchané.
2. Postupne vmiešajte práškový cukor a strúhaný kokos, aby sa ingrediencie rovnomerne spojili.
3. Ak máte záujem o farebný odtieň guľôčok, pridajte niekoľko kvapiek červenej jedlej farby a zmes znovu pomiešajte.
4. Do hotovej zmesi pridajte rozpustené maslo a dôkladne zamiešajte.
5. Z vytvorenej hmoty tvarujte malé guľôčky a obaľujte ich v kokosových vločkách.
6. Hotové guľôčky uložte do chladničky, aby vychladli, a následne si ich môžete vychutnávať s rodinou.
Tip: Ak pocítite, že zmes nie je dostatočne pevná na tvarovanie guľôčok, pridajte viac kokosu. Naopak, ak je zmes príliš suchá, pridajte trošku teplej vody.
2) Nepečené vianočné kokosové guľky
Vianočné obdobie je časom blaženosti, rodinnej pohody a samozrejme aj lahodných pokrmov. Nepečené vianočné kokosové guľôčky sa radia medzi najobľúbenejšie tradičné dezerty, ktoré je možné pripraviť bez pečenia. Tento jednoduchý a rýchly recept vám ukáže, že aj bez pečenia možno vytvoriť úžasné vianočné pochúťky.
Ingrediencie na výrobu guľôčok
Na prípravu nepečených vianočných kokosových guľôčok budete potrebovať nasledujúce suroviny:
- 200 g mletého kokosu
- 100 g strúhanky
- 150 g kondenzovaného mlieka
- 50 g masla
- 50 g cukru
- 1 lyžička vanilkového cukru
- kokos na obalenie
Príprava kokosových guľôčok
Najprv si rozpustite maslo a zmiešajte ho so schladeným kondenzovaným mliekom v miske. Následne pridajte mletý kokos, strúhanku, cukor a vanilkový cukor. Dôkladne zamiešajte, aby sa všetky suroviny spojili a vytvorili kompaktné cesto.
Z pripraveného cesta formujte guľôčky podľa vašich predstáv. Každú guľôčku obalte v strúhanom kokose a uložte ich na tanier. Takto pripravené guľôčky vložte do chladničky na niekoľko hodín, aby stuhli. Po vychladení sú ideálne na podávanie počas vianočných sviatkov.
Užite si nepečené vianočné kokosové guľôčky s rodinou a priateľmi, ktoré svojou výnimočnou chuťou potešia každého.
