Nepečené vianočné kokosové guľky sú skvelá voľba, ak čakáte nášvtevu alebo sa blížia svaitky. Teraz na Veľkú noc je to môj favorit číslo jedna. A deti sa potešia ke´d ich budú jesť.
Potrebujete:
– 200 g bielkov
– 200 g práškového cukru
– 200 g kokosového mäsa
– 100 g masla
– červená potravinárska farba (voliteľné)
– kokosové lupienky na obalenie
Nepečené vianočné kokosové guľky
Postup:
1. Bielky vložte do misky a šľahačkou ušľahajte do tuhej peny.
2. Postupne pridávajte práškový cukor a kokosové mäso a premiešajte do hmoty.
3. Ak chcete, aby guličky mali farebný nádych, pridajte pár kvapiek červenej potravinárskej farby a premiešajte.
4. Do hotovej zmesi pridajte rozpustené maslo a premiešajte.
5. Z hmoty tvarujte malé guličky a obaľujte ich vo vločkách kokosu.
6. Hotové guľky nechajte vychladnúť v chladničke a potom si ich môžete svojimi blízkymi vychutnať.
Tip: Ak sa vám zdá, že zmes nie je dosť pevná na formovanie guľiek, pridajte viac kokosového mäsa. Ak sa naopak zdá príliš sušená, pridajte trochu teplej vody.
2)
Vianoce sú časom radosti, rodinnej pohody a samozrejme aj lahodných jedál. Nepečené vianočné kokosové guľky sú jedným z najobľúbenejších tradičných dezertov, ktoré si môžete pripraviť bez pečenia. Tento jednoduchý a rýchly recept vás presvedčí, že aj bez pečenia môžete vytvoriť skvelé vianočné pochúťky.
Ingrediencie potrebné na prípravu guľiek
Na prípravu nepečených vianočných kokosových guľiek budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 200 g mletého kokosu
- 100 g strúhanky
- 150 g kondenzovaného mlieka
- 50 g masla
- 50 g cukru
- 1 lyžička vanilkového cukru
- kokos na obalenie
Postup na prípravu kokosových guľiek
Najprv si roztopte maslo a zmiešajte ho so schladeným kondenzovaným mliekom v miske. Potom pridajte mletý kokos, strúhanku, cukor a vanilkový cukor. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili a vzniklo pevné cesto.
Z pripraveného cesta tvarujte guľky podľa vašich predstáv. Každú guľku obalte v mletom kokose a uložte ich na tanier. Takto pripravené guľky dajte do chladničky na niekoľko hodín, aby stuhli. Po vychladnutí sú ideálne na servírovanie počas vianočných sviatkov.
Vychutnajte si nepečené vianočné kokosové guľky s rodinou a priateľmi, ktoré svojou chuťou potešia každého.
Tieto kokosové guľky vyzerajú úžasne a chutia ešte lepšie. Môj obľúbený vianočný recept.
Vďaka za skvelý tip na vianočné guľky. Určite ich vyskúšam tento rok.