Nepečené dezerty sú skvelou alternatívou, ak sa nechcete zdržovať dlhým procesom prípravy v kuchyni. Takýmto spôsobom podstatne urýchlite čas potrebný na ich výrobu. Mnohé z týchto dezertov potrebujú istý čas na odležanie, ideálne v chladničke, aby sa chute harmonicky prepojili.
Na prípravu nepečených dezertov budete potrebovať:
– 200 g sušienok (napríklad piškóty alebo polovičky)
– 150 g masla
– 200 g kyslej smotany
– 250 g mascarpone
– 100 g cukru
– 1 balenie želatíny
– ovocie podľa vlastného uváženia (jahody, maliny, broskyne)
Nepečené dezerty
Postup:
1. Sušienky rozmixujeme pomocou mixéra alebo nasekáme a pridáme k nim napríklad 3 lyžice kokosu.
2. Zmäknuté maslo premiešame s rozdrvenými sušienkami, čím vytvoríme hladkú zmes. Túto zmes rozložím na dno formy (s priemerom 26 cm) a necháme stuhnúť v chladničke po dobu 1 hodiny.
3. Želatínu pripravíme podľa pokynov na obale, zmiešame ju s malým množstvom vody a necháme napučať. Následne ju roztopíme nad parou.
4. Kyslú smotanu skombinujeme s cukrom a mascarpone, do ktorých postupne pridávame rozpuštenú želatínu.
5. Vytvorenú smotanovú zmes vylejeme na sušienkový základ a necháme stuhnúť v chladničke, ideálne cez noc.
6. Pred podávaním dezert ozdobíme čerstvým ovocím podľa vlastného výberu.
Takto vytvorený nepečený dezert je rýchly, jednoduchý a lahodný, určite poteší vašu rodinu a priateľov. Prajeme vám dobrú chuť!
2) Nepečené zákusky
Nepečené dezerty sú dokonalým spôsobom, ako si dopriať sladké bez nutnosti pečenia. Tieto dezerty sú ľahko pripraviteľné a často vyžadujú len niekoľko základných ingrediencií. V tomto príspevku sa s vami podelíme o niekoľko zásadných receptov na nepečené dezerty, ktoré nepochybne oslovia vašu rodinu a priateľov.
Recept na jednoduché nepečené koláčiky
Na ich výrobu budete potrebovať:
- 200 g drvených sušienok
- 100 g roztopeného masla
- 250 g mascarpone
- 200 g šľahačkovej smotany
- 60 g cukru
- 1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu
Najprv zmiešajte sušienky s rozpusteným maslom a stlačte ich do formy na koláč. Potom v inej miske skombinujte mascarpone, smotanu, cukor a vanilkový extrakt, kým nevytvoríte hladkú zmes. Túto zmes nalejte na pripravený základ a nechajte stuhnúť v chladničke aspoň 3 hodiny. Po stuhnutí môžete koláčiky ozdobiť ovocím alebo čokoládou.
Nepečené dezerty: Variácie a tipy
Ak túžite po niečom originálnom, neváhajte experimentovať s rôznymi prísadami. Napríklad orechy, kokos alebo sušené ovocie môžu dodať zaujímavé textúry a chute. Rovnako nezabúdajte, že nepečené dezerty sú veľmi prispôsobiteľné a môžete si upraviť recepty podľa svojich osobných preferencií. Vytvorte si vlastné verzie a užívajte si proces prípravy sladkých pokrmov, ktoré sú rovnako jedinečné ako vy!
