Hľadáte recept na ovocný dezert so želatínou? Tu je jednoduchý a lahodný návod:
Suroviny:
- 1 balenie práškovej želatíny (podľa preferovaného ovocia)
- 200 g piškótových sušienok
- 500 g čerstvého ovocia (napríklad jahody, maliny, broskyne)
- 500 ml našľahanej smotany
- 2-3 lyžice práškového cukru podľa chuti
Ovocný koláč so želatínou
Postup:
- Pripravte si želatínu podľa pokynov na obale, ale pridajte o niečo menej vody, aby bola zmes pevnejšia.
- V miske rozmixujte piškóty na jemné drobky.
- Drobenku z piškótov presuňte do tortovej formy a rovnomerne ju rozdeľte po dne.
- K ovocným kúskom pridajte práškový cukor a dobre premiešajte, aby sa cukor rovnomerne rozpustil.
- Ovocie rozložte na piškóty v tortovej forme.
- Šľahačku vyšľahajte do tuhého stavu.
- Šľahačku rozotrite na vrch koláča rovnomerne.
- Pripravenú želatínu opatrne nalejte na vrh šľahačky.
- Koláč dajte do chladničky a nechajte stuhnúť minimálne 2 hodiny.
- Pred servírovaním koláč nakrájajte na plátky a dochuťte podľa vlastných preferencií.
Dobrú chuť!
2) Ovocný koláč so želatínou
Ovocný koláč so želatínou je chutný dezert, ktorý poteší každého, kto si obľubuje ovocie a sladkosti. Môžete si ho prípraviť na rodinné oslavy, pikniky alebo jednoducho na víkendový obed. Tento recept je ľahko realizovateľný a poskytuje široké možnosti variabilít použitých ingrediencií. Pripravte sa na nezabudnuteľný zážitok!
Ingrediencie potrebné na prípravu
Tu je zoznam surovín, ktoré vám budú potrebné:
– 200 g rozdrvených sušienok
– 100 g masla
– 500 g rôzneho ovocia (napríklad jahody, kiwi, broskyne)
– 3 balíčky želatíny (alebo ovocné príchute)
– 600 ml vody
– 200 g cukru (podľa vlastnej chuti)
– 100 ml lemonády (pre vylepšenie arómy)
Postup prípravy ovocného koláča
V prvej fáze pripravte základ dezertu:
1. Rozdrvené sušienky zmiešajte s roztopeným maslom a vytvorte homogénnu zmes.
2. Zmes rovnomerne rozprestrite na dno formy a dôkladne stlačte, aby sa utvorila pevná kôrka.
3. Nechajte tuhnúť v chladničke asi 30 minút.
Potom sa pustite do prípravy želatínovej vrstvy:
1. Vo veľkej miske rozmiešajte želatínu s vodou a privarte do varu.
2. Pridajte cukor a dôkladne premiešajte.
3. Po vychladnutí želatínovej zmiešaniny pridajte na kocky nakrájané ovocie a lemonádu.
Na konci:
1. Nalejte ovocnú zmes na vychladený základ a nechajte stuhnúť v chladničke najmenej 4 hodiny.
2. Servírujte a užívajte si jedinečnú chuť vášho výnimočného ovocného koláča so želatínou!
