Penne s bazalkovým tofu a cuketou

Tento recept je ideálny pre všetkých milovníkov talianskej kuchyne a vegetariánov, ktorí chcú vyskúšať niečo nové. V kombinácii s bazalkovým tofu a čerstvou cuketou vytvára táto penne pasta vynikajúce jedlo plné chuti.

Ingrediencie:

  • 250 g penne cestovín
  • 200 g tofu, nakrájaného na kocky
  • 2 stredne veľké cukety, nakrájané na plátky
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, jemne nakrájané
  • 1 čajová lyžička sušenej bazalky
  • soľ a čerstvo mleté korenie podľa chuti
  • parmezánový syr (voliteľné)

 

Penne s bazalkovým tofu a cuketou

Postup:

  1. Pripravte si všetky ingrediencie podľa uvedených množstiev.
  2. Varte penne cestoviny vo veľkom hrnci osolenej vriacej vody podľa pokynov na obale, až kým nie sú “al dente”.
  3. V hlbokom hrnci zohrejte olivový olej pri strednom ohni a pridajte kocky tofu.
  4. Smažte tofu asi 5 minút, kým nedosiahne zlatohnedú farbu. Potom pridajte nakrájaný cesnak a obe strany cuketových plátkov.
  5. Pokračujte v smažení ďalších 5 minút, kým nie sú cukety mäkké a jemne opečené.
  6. Pridajte sušenú bazalku, soľ a korenie podľa chuti. Dobre premiešajte.
  7. Keď sú cestoviny hotové, scedíme ich a pridáme do hrnca s tofu a cuketou. Dôkladne premiešajte, aby sa ingrediencie spojili.
  8. Podávajte okamžite so strúhaným Parmezánom (ak je to žiaduce).

Tento recept je skvelou voľbou na rýchly a zdravý obed alebo večeru. Dúfame, že si ho užijete!

 

 

2)

Ahojte všetci! Dnes vám prinesiem skvelý recept na penne s bazalkovým tofu a cuketou. Tento originálny jedlo je nielen chutné, ale aj zdravé a plné tekutín, ideálne na letné dni alebo ako rýchla večera. Cuketa pridaná do jedla mu dodáva lahodnú chuť a bazalkové tofu zvýrazňuje jeho čerstvú arómu. Tak poďme na to!

Ingrediencie

Na prípravu tohto jedla budeme potrebovať:

  • 200 g penne cestovín
  • 250 g tofu
  • 2 cukety
  • čerstvá bazalka
  • 2 strúčiky cesnaku
  • soľ a korenie podľa chuti
  • olivový olej
  • parmezán (voliteľné)

Postup

Začneme tým, že v hrnci priveďte vodu do varu a uvarte penne cestoviny podľa pokynov na obale. Medzitým si pripravte bazalkové tofu. Na panvici rozohrejte olivový olej a pridajte na kocky nakrájané tofu. Smažte ho do zlatista a potom pridajte cesnak, ktorý sme predtým nasekali.

Keď je tofu takmer hotové, pridajte nastrúhané cukety a pozvoľna ich restujte. Pridajte soľ, korenie a nadrobno nasekanú čerstvú bazalku, aby sa chute spojili. Keď sú cestoviny hotové, sceďte ich a zmiešajte so zmesou z panvice.

Tak a je to! Podávajte s postrúhaným parmezánom pre zvýraznenie chuti. Toto jedlo je ideálnym spôsobom, ako si pochutnať na lahodne zdravom pokrmu. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

49 Komentárov

  1. XXX píše:

    Tak toto znie úplne dokonale! Milujem penne s bazalkovým tofu a cuketou. Je to jednoduché, chutné a zdravé jedlo, ktoré si môžem pripraviť kedykoľvek. Určite sa neviem dočkať, kým si ho znova uvarím. Skvelý nápad na obed alebo večeru!

  2. Gabika píše:

    Mňam, táto penne s bazalkovým tofu a cuketou vyzerá neuveriteľne lahodne! Určite si ju vyskúšam pripraviť na večeru. Ďakujem za inšpiráciu!

  3. Gazdinka píše:

    Tak toto znie úžasne! Milujem penne a tá bazalková omáčka s tofu a cuketou znie ako sen. Určite si to musím vyskúšať! Môžeš mi prosím poskytnúť recept? Ďakujem!

  4. Marta123 píše:

    Tento recept na penne s bazalkovým tofu a cuketou vyzerá celkom zaujímavo. Mám rada jedlá, ktoré sú jednoduché na prípravu a zdravé. Myslím, že vyskúšam tento recept cez víkend. Uvidím, ako sa mi podarí.

  5. TommyK píše:

    Recept je fajn, ale neviem si predstaviť kombináciu tofu a cukety. Znie to však zdravo a možno by som to mohol skúsiť. Mám rád rýchle večere, takže sa mi tento tip páči.

  6. ZelenýPaprik píše:

    Penne s bazalkovým tofu znie ako dobrá voľba pre vegetariánov. Cuketa je moja obľúbená zelenina, takže určite vyskúšam. Rád experimentujem s novými receptami v kuchyni.

  7. JanoZelený píše:

    Videl som už veľa receptov na penne cestoviny, ale tento má niečo špeciálne. Bazalkové tofu znie zaujímavo a chcel by som vedieť, akú chuť to vytvorí. Možno to skúsim na rodinnej oslave.

  8. MichaelaL píše:

    Tento recept je veľmi jednoduchý a vyzerá chutne. Zdravé jedlo bez mäsa je presne to, čo hľadám. Cuketa dodáva jedlu sviežosť, takže ho určite skúsim pripraviť na obed.

  9. PeterKuchár píše:

    Dobrý recept! Penne s tofu a cuketou má potenciál byť veľmi chutné jedlo. Teším sa na prípravu niečoho nového, pretože mám pocit, že môj jedálniček potrebuje osvieženie.

  10. AnkaRadosť píše:

    ‘Zdravý obed alebo večera’ – to ma oslovilo! Určite skúsim tento recept počas nasledujúceho týždňa. Dúfam len, že nájdem všetky ingrediencie doma alebo v obchode.

  11. Sofia23 píše:

    ‘Parmezánový syr’ je voliteľný? To ma prekvapilo! Určite ho pridám do svojho pokrmu, lebo milujem syry. Recept sa mi páči a teším sa na jeho prípravu!

  12. .Kubo. píše:

    ‘Cestoviny al dente’ – presne takto ich mám rád! Tento recept ma inšpiroval k tomu, aby som začal variť viac vegetariánskych jedál doma. Uvidím, ako sa mi podarí vytvoriť túto kombináciu chutí.

  13. @Veronika.S píše:

    ‘Čerstvá bazalka’ dodáva pokrmu určite úžasnú chuť! Znie to ako perfektný letný obed alebo večera s priateľmi. Už teraz premýšľam o tom, aké víno by k tomu mohlo ísť dobre.

  14. Marta123 píše:

    Recept na penne s bazalkovým tofu a cuketou vyzerá zaujímavo. Rád by som vyskúšal tofu, lebo ho často nejedávam. Môže to byť dobrá alternatíva k mäsu. Som zvedavý, ako to bude chutiť, keď pridám parmezán.

  15. KuboKo píše:

    Tento recept ma zaujal svojou jednoduchou prípravou. Hoci nie som vegetarián, rád sa občas pustím do niečoho zdravého. Cuketové plátky vyzerajú lákavo a kombinácia s bazalkovým tofu môže byť skvelá.

  16. Lucia2020 píše:

    Penne s bazalkovým tofu a cuketou znie chutne. Je to dobrý spôsob, ako zahrnúť viac zeleniny do jedla. Tofu by mohlo pridať zaujímavú textúru. Určite sa na tento recept pozriem bližšie.

  17. TommyCool píše:

    Neviem, či by som si vedel predstaviť jesť tofu, ale tento recept ma zaujal svojím vzhľadom a kombináciou chutí. Cuketa je moja obľúbená zelenina, takže možno dám šancu aj tomuto jedlu.

  18. JanaZelenka píše:

    Recept vyzerá jednoducho a rýchlo pripravený. Myslím si, že je skvelé mať takéto vegetariánske možnosti na večeru. Možno vyskúšam pridať aj nejaké iné koreniny pre väčšiu chuť.

  19. MiloSvetlo píše:

    Celkovo sa mi páči myšlienka tohto receptu. Cuketa a bazalka sú super kombinácia a určite dodajú jedlu čerstvosť. Uvidím, či budem schopný pripraviť ho podľa návodu!

  20. KatiaPohoda píše:

    ‘Penne s bazalkovým tofu’ – znie to ako dobrý nápad na večeru! Dúfam, že chuť nebude príliš zvláštna pre moju rodinu. Skúsim to spraviť počas víkendu.

  21. _Petrik_89 píše:

    ‘Tento recept je super! Veľmi sa mi páči myšlienka zdravej večere bez mäsa.’ Tofu som už niekoľkokrát varil a vždy to dopadlo celkom dobre, takže možno aj tento pokrm bude chutný.

  22. __Zuzka__ píše:

    ‘Dnes večer vyskúšam túto penne pastu!’ Recept je veľmi jednoduchý a ja mám rád kombinácie zeleniny s cestovinami. Snáď sa nám podarí spraviť ho podľa popisu.

  23. _RoboSvetak_ píše:

    ‘Tento recept určite vyskúšam!’ Penne cestoviny mám rád a ak sú ešte aj zdravé s basalkovým tofu, tak prečo nie? Teším sa na výsledok!

  24. Marta123 píše:

    Zaujímavý recept, určite vyskúšam. Mám rada rýchle a zdravé jedlá, takže penne s bazalkovým tofu a cuketou mi vyzerá ako skvelá voľba. Dúfam, že aj mojej rodine bude chutiť. Uvidíme, aké to bude naozaj.

  25. KocurKiki píše:

    Tento recept na penne vyzerá celkom dobre. Mám doma všetky ingrediencie, takže si ho asi pripravím cez víkend. Znie to zdravo a rýchlo, čo je pre mňa dôležité, keďže mám málo času na varenie.

  26. PavolN píše:

    V článku sa mi páči zameranie na vegetariánske jedlo. Penne s bazalkovým tofu a cuketou je niečo nové, čo by som mohol vyskúšať. Cuketa je jedna z mojich obľúbených zelenín, takže sa teším na túto kombináciu.

  27. Lenička90 píše:

    Recept ma zaujal hlavne kvôli jednoduchej príprave. V poslednej dobe sa snažím jesť zdravšie a toto jedlo je ideálne na rýchly obed alebo večeru. Určite to skúsim počas týždňa.

  28. Tomasik1 píše:

    Zdá sa mi to ako skvelý recept pre vegetariánov. Penne s bazalkovým tofu a cuketou by mohlo byť veľmi chutné. Tofu často nepoužívam, ale možno to teraz zmením a vyskúšam túto kombináciu.

  29. Svetluska23 píše:

    Myslím si, že tento recept môže byť veľmi osviežujúci počas letných dní. Kombinácia cukety a bazalky sa zdá byť chutná a zdravá. Určite ho pridám do svojho zoznamu receptov na varenie!

  30. JozefM píše:

    Článok ma inšpiroval k tomu, aby som vyskúšal nové jedlá s cestovinami. Penne s bazalkovým tofu je niečo iné ako bežné recepty, ktoré robím doma. Teším sa na novú chuťovú skúsenosť!

  31. _Hana_98_ píše:

    ‘Dobrý deň! Tento recept znie jednoducho fantasticky! Rád varím s čerstvými ingredienciami a zdá sa mi to ako ideálny spôsob, ako skombinovať rôzne chute bez veľkého úsilia.’

  32. #PastaLover# píše:

    ‘Neviem sa dočkať toho, keď si pripravím penne cestoviny s týmto mixom! Tofu ani cuketu som nikdy neskúšal spolu takto spraviť, ale určite to stojí za pokus.’

  33. !David_the_Great! píše:

    ‘Tento recept vyzerá veľmi ľahko! Rád experimentujem s novými chuťami a toto jedlo má všetko potrebné pre úspech – jednoduché suroviny a výborný výsledok.’

  34. MačkaMia píše:

    Tento recept vyzerá úžasne! Milujem taliansku kuchyňu a kombináciu tofu s cuketou. Určite ho vyskúšam na víkend. Dúfam, že aj moje deti si ho obľúbia! Ďakujem za inšpiráciu a už sa teším na chutný obed.

  35. Kocúr123 píše:

    Jéééj, to znie skvele! Mám rád rýchle a zdravé jedlá. Penne s bazalkovým tofu je niečo nové, čo si chcem pripraviť. Myslím, že aj moji priatelia budú nadšení. Určite sa podelím o recept!

  36. Slniečko píše:

    Toto je presne to, čo som hľadala! Recepty s cuketou sú mojou obľubou. Chcem sa stravovať zdravo a toto jedlo vyzerá perfektne. Naozaj oceňujem, že ste zdieľali tieto jednoduché pokyny. Veľká vďaka!

  37. RybkaRóza píše:

    Wow! Tento recept je jednoducho úžasný! Tofu som ešte nikdy nevarila, ale po prečítaní vášho postupu sa nebojím to vyskúšať. Cuketka dodáva farbu a chuť – už sa teším na výsledok v mojej kuchyni!

  38. PetríkZelený píše:

    Super recept! Talianská kuchyňa je moja najobľúbenejšia a táto verzia s tofu je skvelý nápad! Znie to veľmi chutne a zdravšie ako klasické jedlá. Hneď zajtra plánujem nákup ingrediencií – nemôžem sa dočkať!

  39. Bublinka99 píše:

    Tento recept ma veľmi zaujal! Mám rada jednoduché varenie a táto kombinácia je perfektná pre letné dni. Cuketka a bazalka vytvárajú úžasnú harmóniu chutí. Ďakujem za tento skvelý tip – už som poznačila všetko potrebné!

  40. _Láskyplná_ píše:

    “Mňam” – presne takto reagujem na tento recept! Vždy hľadám nové spôsoby, ako pridať viac zeleniny do svojho jedálnička, a toto vyzerá ako skvelý spôsob. Dúfam, že môj manžel bude nadšený rovnako ako ja!

  41. _JablkovýKoláč_2023 píše:

    ‘Tofu? Znie to zaujímavo!’ Musím povedať, že som skeptická voči niektorým vegetariánskym jedlám, ale toto ma láka skúsiť! Pripravené za pár minút? To je super! Teším sa na experimentovanie v kuchyni.

  42. JankoM píše:

    Tento recept je úžasný! Rád varím a keď som objavil penne s bazalkovým tofu a cuketou, hneď som sa rozhodol ho vyskúšať. Chutí fantasticky a je to aj zdravé. Určite ho odporúčam všetkým, ktorí majú radi dobré jedlo!

  43. Miska12 píše:

    Wow, tak tento recept ma fakt nadchol! Cuketa a bazalkové tofu sú skvelá kombinácia. Urobila som ho pre rodinu a všetci si pochvaľovali. Je to rýchle a jednoduché jedlo, ideálne na večeru po práci. Ďakujem za inšpiráciu!

  44. SladkáBroskyňa píše:

    Musím povedať, že tento recept je ako stvorený pre mňa! Milujem vegetariánske jedlá a toto je jedno z najlepších. Penne s bazalkovým tofu chutí božsky. Určite si ho pripravím znova, skvelé na letné dni!

  45. KocúrPici píše:

    Tento recept je skvelý spôsob, ako zahrnúť viac zeleniny do našej stravy! Cuketa dodáva jedlu krásnu farbu a chuť. A kombinácia s bazalkovým tofu? Naozaj famózne! Dnes večer sa chystám na varenie podľa tohto návodu.

  46. VeľkýFanúšik píše:

    Neviem sa dočkať, kedy vyskúšam tento recept! Vyzerá veľmi chutne a zdravie mi leží na srdci. Hlavne mám rád rýchle jedlá po práci, takže toto bude ideálne. Ďakujem za zdieľanie tejto úžasnej inšpirácie!

  47. PohodovýChalan píše:

    Super recept! Už dlho som hľadal niečo nové do našej vegetariánskej diéty a penne s bazalkovým tofu vyzerá presne ako to, čo potrebujem. Rýchle varenie a výborná chuť – ideálne pre zaneprázdnených ľudí ako ja!

  48. -Cuketka-77 píše:

    ‘Tento recept ma úplne dostal! V poslednej dobe sa snažím jesť zdravšie a toto jedlo je perfektné riešenie. Chutné ingrediencie ako čerstvá cuketa a bazalka robia zázraky v chuti. Určite ho odporúčam všetkým priateľom!’

  49. _Zelenina_5_ píše:

    ‘Rád varím nové veci, takže keď som videl tento recept na penne s bazalkovým tofu, musel som ho vyskúšať! Skutočne úžasná chuť a veľmi osviežujúce na teplé dni. Odporúčam všetkým milovníkom dobrej kuchyne!’

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *