Penne s sušenými bylinami je vynikajúce a jednoduché jedlo, ktoré si môžete pripraviť vo vašej kuchyni. Tu je jednoduchý recept, ktorý vám pomôže:
Penne s bylinkami na sucho
- Na začiatok si pripravte vodu na varenie cestovín. Naplňte hrniec dostatočným množstvom vody a priveďte ju do varu.
- Ak nemáte čerstvé bylinky, namiesto nich môžete využiť sušené bylinky, ako sú napríklad bazalka, oregano, tymián alebo rozmarín. Tieto bylinky si môžete zakúpiť v sušenej forme alebo si ich pripraviť vlastným spôsobom.
- Keď sa voda v hrnci začne variť, pridajte do nej štipku soli a penne cestoviny. Riadiť sa pokynmi na obale cestovín ohľadom času varenia.
- V ďalšej panvici si rozohrejte olivový olej a vložte do nej sušené bylinky. Nechajte ich niekoľko chvíľ na panvici, aby sa uvoľnili ich arómy.
- Po uvarení cestovín ich sceďte a pridajte do panvice s bylinkami. Dobre premiešajte, aby sa cestoviny spojili s bylinkami a nechajte ešte pár minút orestovať, aby sa chute prepojili.
- Servírujte penne so sušenými bylinkami ešte horúce. Môžete ich posypať strúhaným parmezánom a ozdobiť čerstvou bazalkou alebo petržlenom.
Dúfam, že vám tento recept bude užitočný. Prajem dobrú chuť!
2) Penne so sušenými bylinkami
Penne so sušenými bylinkami je výborné jedlo pre všetkých, ktorí hľadajú rýchly a chutný recept. Tento pokrm je nielen skvele chuťovo vyvážený, ale aj bohatý na arómy z prírodných byliniek. V nasledujúcom článku vám predstavíme originálny spôsob prípravy tohto jednoduchého, ale chutného jedla.
Potrebné suroviny
Aby ste si mohli pripraviť penne so sušenými bylinkami, budete potrebovať nasledujúce suroviny:
- 300 g penne cestovín
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 cibuľa, najemno nakrájaná
- 2 strúčiky cesnaku, prelisované
- 1 čajová lyžička sušenej bazalky
- 1 čajová lyžička sušeného oregana
- 1 čajová lyžička sušeného tymiánu
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie na dochutenie
- Parmezán na posypanie
Kroky na prípravu
Teraz je čas pustiť sa do varenia! Postupujte podľa týchto krokov:
- V hrnci priveďte k varu osolenú vodu a vložte penne cestoviny. Varíme ich podľa pokynov na obale, kým nie sú „al dente“.
- Počas varenia cestovín na strednom ohni rozohrejte olivový olej v panvici. Pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak a opekajte, kým nezmäknú.
- Pridajte sušené bylinky – bazalku, oregano a tymián. Dobre premiešajte a nechajte variť ďalšie 2 minúty, aby sa arómy všetkých zložiek prepojili.
- Až penne cestoviny budú hotové, sceďte ich a pridajte do panvice s bylinkovým mixom. Dobre premiešajte, aby sa cestoviny obalili v omáčke.
- Na záver dochuťte soľou a čiernym korením, posypte parmezánom a podávajte!
Vychutnajte si svoj chutný tanier penne so sušenými bylinkami a prekvapte svojich blízkych touto rýchlou, no impozantnou večerou!