Pikantné hovädzie mleté mäso

Ak máte chuť na pikantné hovädzie mleté mäso, tu je jednoduchý recept, ktorý môžete vyskúšať:

Suroviny:

• 500 g hovädzieho mletého mäsa
• 1 cibuľa, jemne nakrájaná
• 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
• 1 lyžička mletej papriky
• 1 čajová lyžička soli
• 1/2 čajovej lyžičky kajenského korenia (alebo podľa chuti)
• 1/2 čajovej lyžičky rascepu (alebo podľa chuti)
• 1 lyžica oleja na smaženie

 

Pikantné hovädzie mleté mäso

Postup:

1. V mise zmiešajte mleté hovädzie mäso, nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, mletú papriku, soľ, kajenské korenie a rascepy. Dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
2. Zmes tvarujte do malých guľôčok a trochu ich splošťte, aby sa vytvorili mleté kotletky.
3. Na panvici rozohrejte olej a pridajte kotletky. Smažte ich z oboch strán, kým nebudú vonku zlatohnedé a dobre prepečené.
4. Podávajte s prílohou podľa vašej chuti, ako napríklad ryžou, zemiakovými hranolkami alebo pečivom.

Ak máte radi pikantné jedlá, určite si pochutnáte na týchto pikantných hovädzích mletých kotletkách!