Piškótové cesto na tortu

 

Trochu nezvyčajne začneme s prípravou receptu na piškótové cesto vhodné na tortu.

Na túto originálnu verziu piškótového cesta na tortu budete potrebovať nasledujúce suroviny:

– 4 vajcia
– 120 g práškového cukru
– 130 g hladkej múky
– 50 g mletých kešu orechov (voliteľné)
– 1 ČL kypriaceho prášku

Piškótové cesto na tortu

Postup:

1. Oddelíme bielka od žĺtkov. Bielka vyšľaháme do tuhého snehu.
2. K vyšľahaným bielkam postupne pridávame cukor a žĺtka, pričom ďalej šľaháme.
3. Potom prisypeme múku a jemne suspendované kešu orechy a dôkladne premiešame.
4. Na konci pridáme kypriaci prášok a znova premiešame.
5. Cesto vylejeme do vymastenej a vysypanej formy na torty.
6. Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C približne 25 minút.
7. Po upečení necháme cesto vychladnúť, aby sme ho mohli využiť na prípravu jedinečnej piškótovej torty.

Týmto spôsobom pripravené piškótové cesto je jedinečné práve vďaka pridaným kešu orechom, ktoré mu dodajú zaujímavú chuť a arómu. Odporúčame vám vyskúšať túto originálnu tortu, určite vás očarí svojou lahodnosťou!

 

Piskotove cesto na tortu 2

2) Piškótové cesto na tortu

Potrebujeme:
– 180 g hladkej múky
– 200 g cukru
– 200 g masla
– 4 vajcia
– 1 balenie prášku do pečiva
– vanilkový cukor podľa chuti

Postup:
1. Maslo roztopíme a necháme vychladnúť.
2. V miske zmiešame múku s práškom do pečiva.
3. V inej nádobe vyšľaháme vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom do hladkej peny.
4. Postupne pridávame vychladnuté maslo a potom aj múku s práškom do pečiva. Dobre premiešame.
5. Nalejte cesto do tortovej formy a pečte vo vyhriatej rúre na 180 °C asi 30-40 minút, kým nie je zlatisté.
6. Nechajte cesto vychladnúť a môžete ho použiť na svoju obľúbenú tortu.

Toto piškótové cesto je skvelou alternatívou tradičného piškótu a zabezpečí vašej torte jedinečnú šťavnatosť a chuť. Nezabudnite ho vyskúšať pri príprave vašej ďalšej domácej torty!

 

Cukrové ozdoby na torty

Cukrové ozdoby na torty

Čítať viac »

Čokoládový kakaový korpus piškót biszkopt dort dva spôsoby s maslom v s olejom / Chocolate sponge

 

3) Piškótové cesto na tortu

Ingrediencie:
– 4 vajcia
– 120 g cukru
– 120 g múky
– 1 polievková lyžica kakaa
– 1 vanilkový cukor
– 1/2 ČL prášku do pečiva

Postup:
1. Najprv rozdelíme bielka a žĺtka.
2. Bielka vyšľaháme so štipkou soli do tuhého snehu.
3. Postupne pridáme cukor a pokračujeme v šľahaní.
4. Potom vmiešame žĺtka a šľaháme ešte chvíľu.
5. Pridáme vanilkový cukor a dokončíme šľahanie.
6. Do zmesi nasypeme múku a prášok do pečiva a jemne premiešame.
7. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.
8. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme pri 180 °C asi 12-15 minút.
9. Po upečení necháme cesto vychladnúť.

Takto pripravené piškótové cesto je ideálne na vytvorenie chutnej torty podľa vlastného výberu.

Piškótové cesto-4

4) Piškótové cesto

Piškótové cesto je základom množstva obľúbených tort. Jeho ľahká, nadýchaná konzistencia robí z každého koláča niečo výnimočné. V tomto článku vám predstavíme recept, ktorý vás naučí, ako pripravovať dokonalé piškótové cesto, ktoré sa stane hviezdou vašich sladkých kreácií.

Potrebné suroviny pre piškótové cesto

Na výrobu fantastického piškótového cesta potrebujete:

  • 4 vajcia
  • 120 g cukru
  • 100 g múky
  • 20 g zemiakového škrobu
  • 1/2 prášku do pečiva
  • štipku soli
  • vanilkový cukor podľa chuti

Tieto suroviny vám poskytnú základ pre vaše piškótové cesto, ktoré môžete využiť v rôznych variantoch tort.

Postup na prípravu

Najskôr si pripravte plech, ktorý vyložte papierom na pečenie. Rúru predhrejte na 180 °C. V miske vyšľahajte vajcia s cukrom a štipkou soli, kým nezískate nadýchanú zmes. V inej miske zmiešajte múku, zemiakový škrob a prášok do pečiva.

Postupne pridávajte suché ingrediencie do vajíčkovej zmesi a jemne premiešavajte, aby ste udržali nadýchanosť. Nalejte zmes do pripraveného plechu a pečte približne 25-30 minút. Po upečení nechajte cesto vychladnúť.

Teraz máte dokonalé piškótové cesto, ktoré môžete oslaďovať, plniť a upravovať podľa svojich predstáv. Nezabudnite na obľúbené krémy a polevy, ktoré dodajú vášmu dezertu tie správne chute! Prajeme vám veľa šťastia pri pečení.

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

3 Komentáre

  1. Helena28 píše:

    Super recept! Už sa neviem dočkať, kedy vyskúšam tento piškótový korpus na svojej ďalšej torte.

  2. Simona73 píše:

    Tento recept znie skvelo! Určite ho vyskúšam. Ďakujem za tip!